Redacción / Grupo Cantón
Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum sostuvo que no hay justificación para incrementos y anunció reuniones con productores dentro del plan antiinflación para contener precios.
Ciudad de México.- Productores de tortilla advirtieron que mantener el precio actual es “insostenible”, pese a que el gobierno federal asegura que no hay razones para aumentos al mantenerse estable el costo del maíz.
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, explicó que el problema radica en la cadena de costos: salarios, energía, impuestos y refacciones.
Señaló que el alza en harina tendría impacto mínimo, pero los gastos acumulados en los últimos tres años han reducido márgenes, haciendo inviable sostener los precios actuales.
Además, acusó que la informalidad distorsiona el mercado. Estimó que la mitad de las más de 130 mil tortillerías opera fuera de norma, afectando a negocios formales.
López advirtió que podrían darse aumentos regionales de uno a cuatro pesos por kilo, aunque llamó a evitar abusos. También denunció corrupción local y alzas constantes en insumos.
Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum sostuvo que no hay justificación para incrementos y anunció reuniones con productores dentro del plan antiinflación para contener precios.
