Redacción / Grupo Cantón
Productores, artesanas, cocineras tradicionales, músicos y artistas quintanarroenses participan este fin de semana en una muestra cultural en la Ciudad de México. “Quintana Roo en Los Pinos” reúne gastronomía, artesanías, música, danza, talleres y expresiones de la cultura maya.
Ciudad de México.- La cultura maya y las tradiciones de Quintana Roo llegaron este fin de semana al Complejo Cultural Los Pinos, donde productores, artesanas, cocineras tradicionales, músicos y artistas presentan parte de los saberes y expresiones que forman parte de la identidad del estado.
La muestra “Quintana Roo en Los Pinos” fue inaugurada por la gobernadora Mara Lezama Espinosa y se desarrolla este 3 y 4 de octubre con actividades gratuitas para el público.
La propuesta reúne música, danza, gastronomía, artesanías, talleres y productos elaborados por mujeres y hombres de distintas comunidades quintanarroenses.
Una muestra de la cultura maya
Como parte de la inauguración se realizó la ceremonia maya del Juts’ Lu’um; mediante la cual se pidió permiso a la Madre Tierra para llevar a cabo las actividades.
La ceremonia permitió incorporar a la muestra una expresión de la cosmovisión de los pueblos originarios y de su relación con la naturaleza.
Durante el evento, Mara Lezama destacó la participación de las comunidades en la preservación de expresiones como los bordados, el urdido de hamacas, las artesanías y la gastronomía tradicional.
“Venimos a mostrar la diversidad cultural, artística, gastronómica, artesanal y más, con mujeres y hombres que en este gobierno humanista con corazón feminista son protagonistas de nuestras comunidades”, expresó.
Gastronomía, artesanías y productos locales
De acuerdo con el Instituto de la Cultura y las Artes de Quintana Roo, la muestra cuenta con 21 espacios para productores y 15 para artesanas y artesanos.
También participan cocineras y cocineros tradicionales, quienes presentan diferentes platillos de la gastronomía quintanarroense.
Entre las preparaciones que pueden encontrarse están el taco de pulpo y castacán, tsi’ik de jurel, empanadas de chaya con pollo y queso, tacos de escabeche con but y El Taco de Oro.
La propuesta busca acercar al público de la capital del país a los sabores y productos que forman parte de las tradiciones de Quintana Roo.
Música, danza y poesía en lengua maya
La programación artística incluye la participación del Ballet Folclórico del Estado de Quintana Roo; la Orquesta de Seguridad Ciudadana, la Orquesta Polifacética de Felipe Carrillo Puerto; el grupo Juul K’iin de Cozumel, Los Juan Diego y el poeta Wildernain Villegas.
También están contempladas las presentaciones de Astrid Hadad y Perla López, “La Mexicana”.
Entre las expresiones culturales presentes destaca la Mayapax, tradición musical de las comunidades mayas de Quintana Roo, además de la poesía en lengua maya y la música tradicional de la península de Yucatán.
Talleres para acercar la tradición a nuevas generaciones
La muestra también contempla talleres dirigidos a niñas, niños y público en general, relacionados con bordado, lengua maya, arte y biocultura.
Las actividades forman parte de una programación que busca mostrar no solo objetos y productos artesanales; sino también los conocimientos y prácticas que se mantienen vigentes dentro de las comunidades.
“Quintana Roo en Los Pinos” es resultado de la coordinación entre los gobiernos de México y Quintana Roo; con la participación del Instituto de la Cultura y las Artes, la Secretaría de Desarrollo Económico; la Secretaría de Turismo y el Instituto de Economía Social y Solidaria.
Este domingo continúa la muestra
Las actividades continuarán este domingo 4 de octubre, de 10:00 a 17:00 horas, en el Complejo Cultural Los Pinos.
La entrada es libre y el programa contempla nuevamente actividades culturales, gastronómicas, artesanales y artísticas para acercar al público a la diversidad de las comunidades de Quintana Roo.
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