Manuel Chan Uicab / Grupo Cantón
Visitantes y habitantes participaron en un recorrido guiado por el colectivo U Belilek Kaxtik Kuxtal para conocer las tradiciones del Janal Pixan en Tihosuco.
FCP.- Visitantes y habitantes de Tihosuco participaron en un recorrido especial guiado por el colectivo U Belilek Kaxtik Kuxtal.
Durante la actividad, conocieron y experimentaron los elementos centrales de la celebración del Janal Pixan en esta comunidad maya.
En el corazón maya de Tihosuco, esta tradición no es un festival para la fotografía. Es memoria colectiva, respeto al monte y comunión entre generaciones, señaló Carlos Chan, representante de la organización.
Preparación del pib junto a las abuelas de Tihosuco
El recorrido comenzó con la elaboración del pib, cocido en un hoyo excavado en la tierra. En esta actividad participaron abuelas de la comunidad, quienes conservan las recetas y los conocimientos tradicionales sobre su preparación.
Una de ellas fue doña Mariana, quien también se desempeña como médica tradicional y partera.
Posteriormente, los visitantes acompañaron la procesión de velas hacia el panteón de Tihosuco. Con sus luces, iluminaron el camino simbólico de los difuntos durante su regreso.
El bix marca el cierre de las celebraciones
El encuentro concluyó con una degustación comunitaria de atole, calabaza y alimentos tradicionales de la milpa. Los asistentes compartieron la comida en el suelo, como se acostumbra en las familias mayas, en un ambiente de convivencia y respeto.
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En Tihosuco, la celebración dedicada a los espíritus no dura un solo día. Las actividades se extienden durante noviembre y alcanzan uno de sus momentos principales en la octava, conocida como el bix. En esta fecha se entrega la tradicional comida seca, entre la que destacan los tamales cocidos en pib, conocidos como chachak waj.
El colectivo U Belilek Kaxtik Kuxtal, cuyo nombre significa “El camino para encontrar nuestra existencia”, promueve un turismo que busca difundir y preservar la herencia de los abuelos, sin folclorizarla.
La organización se encuentra en el centro de Tihosuco, dentro de la zona de monumentos históricos.
