Redacción / Grupo Cantón
Canirac respalda el recorte de horario a restaurantes en Cancún, pero pide evitar el clandestinaje y buscar estímulos ante posibles pérdidas del 30%.
Cancún.- Si bien dice apoyar la medida, José Villarreal Zapata, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), negó que haya negociado la reducción de horario a restaurantes y bares aprobada por el Cabildo de Benito Juárez.
En entrevista, el dirigente de este gremio aclaró que él participó en las mesas de trabajo convocada por el municipio para lograr incidir en el tema y evitar así que la afectación fuera grande, logrando que la reducción fuera solo de una hora (hasta las dos de la mañana en el centro y a las tres de la mañana en la Zona Hotelera).
El restaurantero estimó que el 30% de sus agremiados tendrán pérdidas económicas a causa de este ajuste en el reglamento, pero añadió que ésta no será significativa. Mantienen el diálogo con el municipio para lograr algún estímulo para estos locales.
En contraste, la reducción de esta hora derivará en una reducción en accidentes viales y en delitos de alto impacto, por lo que dijo estar en favor de la medida, ya que les toca ser coadyuvantes de la autoridad en materia de seguridad.
“Esto no se hizo de la nada, sino que nación de una mesa estatal, la de la construcción de paz, que encabeza la gobernadora”, justificó Villarreal Zapata.
Ahora, tocará al Ayuntamiento de Benito Juárez ser vigilantes y evitar el clandestinaje, ya que eso significaría una competencia desleal para quienes acaten los límites fijados. Por ello, el dirigente exhortó a la ciudadanía a denunciar a los locales que operan después del horario permitido.
