Redacción / Grupo Cantón
La cadena de comida rápida retiró de forma preventiva algunos ingredientes frescos de restaurantes seleccionados mientras autoridades investigan un brote de ciclosporiasis.
Estados Unidos.- La cadena de comida rápida Taco Bell retiró temporalmente algunos ingredientes frescos de restaurantes seleccionados en Estados Unidos como medida preventiva, mientras autoridades federales y estatales investigan un brote de ciclosporiasis, una enfermedad gastrointestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis.
Entre los ingredientes retirados se encuentran la lechuga, el guacamole, el pico de gallo y la mezcla de cilantro con cebolla. La empresa explicó que la decisión busca proteger a sus clientes mientras avanzan las investigaciones sanitarias.
Las autoridades de salud han registrado más de mil 600 casos confirmados de ciclosporiasis y continúan analizando el origen del brote. Sin embargo, hasta ahora no existe evidencia que confirme que Taco Bell, algún ingrediente específico o un proveedor sean la fuente del contagio.
La empresa aseguró que colabora con las autoridades y reiteró que la seguridad de sus clientes es su prioridad. Mientras tanto, las investigaciones continúan para identificar el origen del brote y determinar si existe alguna relación con la cadena de restaurantes.
