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1 marzo, 2024

Vivir Bien

Frutas y verduras : La clave para evitar un cuadro grave de COVID-19

Una alimentación equilibrada previene hasta en un 40% las probabilidades de enfermar gravemente en caso de contraer coronavirus y reduce a un 10% de contraer el virus.

AGENCIAS

GRUPO CANTÓN

 

De acuerdo con la OMS, una alimentación saludable es de suma importancia para hacer frente al SARS-CoV-2. Todo alimento o bebida que ingresa al organismo, a la postre influye en la habilidad natural de prevención y combate a los distintos padecimientos o infecciones

Investigadores enumeraron una serie de consejos sobre qué incluir en la alimentación diaria para fortalecer la respuesta del sistema inmunitario:
  • Comer al menos cinco porciones de una variedad de frutas y verduras todos los días
  • 30 gramos de fibra al día. Esto equivale a comer todo lo siguiente: cinco porciones de frutas y verduras, dos galletas de cereales integrales, dos rebanadas gruesas de pan integral y papa horneada grande con piel
  • Tener a mano algunos lácteos o alternativas lácteas (como bebidas de soja) eligiendo opciones con menos grasa y menos azúcar
  • Comer legumbres, pescado, huevos, carne y otras proteínas (incluidas dos porciones de pescado a la semana, una de las cuales debe ser aceitosa)
  • Elegir aceites y untables insaturados y consumirlos en pequeñas cantidades
  • Beber de seis a ocho vasos de agua al día
  • Los adultos deben consumir menos de seis gramos de sal y 20 gramos de grasas saturadas para las mujeres o 30 gramos para los hombres al día

 

 

 

 

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