El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) de Guerrero publicó que el pozole es saludable, pero en pequeñas porciones.
En su cuenta oficial de Twitter, la dependencia aseguró que el tradicional platillo “contiene todos los nutrientes necesarios para la hora de la comida”.
No obstante, recomendó consumir sólo una taza y media, es decir, entre 90 y 100 gramos y dijo que se puede agregar 60 gramos de carne y verdura al gusto.
Además, el IMSS informó que el pozole no hace subir de peso, a diferencia de la botana con la que se lo acompaña. Es por ello que recomendó evitar la ingesta de “chicharrón, tacos, tostadas, crema, gorditas, chalupas, tamales, manitas de puerco, alitas”.
#TraigoUnasGanasDe comer #Pozole
Cómetelo sin culpa, pero con medida, evita la botana que lo acompaña. pic.twitter.com/VnH2eo7mmd— IMSS Guerrero (@IMSSGro) 5 de julio de 2018
