REDACCIÓN / GRUPO CANTÓN
Isla Mujeres.- En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, la presidenta municipal de Isla Mujeres, Atenea Gómez Ricalde, participó activamente en la presentación de la campaña Culinary Experience, una iniciativa que busca consolidar al Caribe Mexicano como un destino gastronómico competitivo, destacando los atractivos de Isla Mujeres y otros destinos del estado.
La campaña Culinary Experience by Mexican Caribbean, desarrollada por la Secretaría de Turismo del Estado y el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ), tiene como objetivo resaltar la rica diversidad gastronómica de los 12 destinos turísticos de Quintana Roo, incluyendo los sabores y platillos característicos de Isla Mujeres.
Durante su intervención, la alcaldesa reafirmó su compromiso con la proyección turística de Isla Mujeres, alineada con la visión de la Gobernadora del Estado, Mara Lezama Espinosa, para diversificar la economía local. “Quintana Roo no solo ofrece sol y playa; también tiene un amplio abanico de atractivos gastronómicos y culturales que fomentan el desarrollo y crecimiento de nuestras comunidades”, destacó Gómez Ricalde.
El evento también presentó los avances de la Estrategia de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, destacando importantes iniciativas como la Guía Michelin, el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, el Recetario Gastronómico Sabores y Raíces: un viaje por el Caribe Mexicano (que incluye platillos típicos de Isla Mujeres), y la campaña Con Sabor Caribe Mexicano. Además, se hizo énfasis en el trabajo de las cocineras tradicionales y el Directorio de Expertos del Sector Gastronómico.
En la presentación estuvieron presentes diversas autoridades, como Andrés Gerardo Aguilar Becerril, subsecretario de Promoción y Operación Turística de Quintana Roo, así como las presidentas municipales de Solidaridad, Estefanía Mercado; de Puerto Morelos, Blanca Merari; y los presidentes municipales de Lázaro Cárdenas, Nivardo Mena; José María Morelos, Erik Borges Yam; y Bacalar, José Alfredo Contreras. También participaron los senadores Anahí González y Eugenio Segura.
Con este tipo de iniciativas, el Gobierno Municipal de Isla Mujeres reitera su compromiso de consolidar la isla como un referente turístico y gastronómico de clase mundial.
