CHETUMAL, Q.Roo.- El aumento al precio de los combustibles sigue teniendo repercusiones en alimenticios, pues los pescados y mariscos elevaron en 10 pesos su costo, lo que complica más el sector considerado como alimento de “lujo”.
Gilberto Chan Jiménez, propietario de una comercializadora local, aseguró que el alza a los hidrocarburos, no solo trajo perjuicio para los negocios en la cuesta de enero, sino que tendrá su repercusión en todo el año.
Destacó que de inicio el precio de los productos del mar subió 10 pesos por kilogramo, por ejemplo la mojarra que anteriormente se vendía a 85 pesos el kilo, ahora está a 90 pesos.
Preocupación
La situación es preocupante, pues apenas es el inicio del año y hay anuncios que indican que la gasolina seguirá subiendo en costo.
En Chetumal decenas de negocios instalados en los mercados Lázaro Cárdenas, Ignacio Altamirano y Andrés Quintana Roo, dependen de la venta de los pescados y mariscos, además de unas dos comercializadoras mayoristas. Sin embargo los que más recienten el incremento, son los que ofertan al menudeo.
Esta situación, de acuerdo a Chan Jiménez, también tendrá sus repercusiones en los restaurantes, pues en la mayoría del producto es traído de Campeche y Yucatán.
En los mercados, la gente ya no compra productos del mar como hace años, inclusive según el comerciante, es considerado como un alimento de “lujo”. (David Acosta/Quintana Roo Hoy )
