Manuel Baeza / Grupo Cantón
Felipe Hernández, organizador del Water Network 360, estima que entre ocho y nueve de cada 10 máquinas ofrecen condiciones de seguridad
Cancun.- Entre ocho y nueve de cada 10 despachadores automáticos de agua en Cancún ofrecerían condiciones de seguridad para los consumidores.
Así lo estimó Felipe Hernández, organizador del Water Network 360, quien destacó la importancia de verificar la higiene, instalación y mantenimiento de estos establecimientos.
En una ciudad donde llenar el garrafón en máquinas automáticas se ha convertido en una práctica habitual para cientos de familias, la calidad del agua representa un tema de interés público. Estos equipos forman parte de la vida cotidiana en numerosas colonias, por lo que su operación requiere controles sanitarios constantes.
Hernández explicó que la seguridad de estos sistemas depende de quién los instala y opera, así como del cumplimiento de las disposiciones sanitarias. También señaló la importancia de realizar análisis periódicos para comprobar que el agua ofrecida al público sea apta para consumo humano.
Higiene y mantenimiento, claves para elegir un despachador
Como primera recomendación, el especialista pidió a los usuarios observar las condiciones físicas del establecimiento. Es importante verificar que el despachador esté limpio, sanitizado y cuente con mantenimiento adecuado.
Sin embargo, aclaró que la apariencia por sí sola no garantiza la calidad del agua. Aunque permite identificar posibles señales de descuido, los análisis de laboratorio son necesarios para comprobar que el producto cumple con las condiciones sanitarias.
También hizo énfasis en una responsabilidad que muchas veces pasa inadvertida: el manejo de los garrafones. Explicó que dejarlos a la intemperie, exponerlos al polvo o no lavarlos correctamente puede comprometer la calidad del agua.
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Esto puede ocurrir incluso cuando el líquido proviene de un equipo de purificación que recibe mantenimiento. Por ello, tanto los operadores como los consumidores deben cuidar las condiciones de higiene durante el almacenamiento y el llenado.
Abordan la calidad del agua durante encuentro tecnológico
El tema se abordó durante la primera edición del Water Network 360, encuentro que reunió a cinco marcas proveedoras de tecnología y alrededor de 125 asistentes.
La jornada tuvo como propósito acercar a Cancún nuevas soluciones para el tratamiento, bombeo, desinfección y aprovechamiento del agua. Además, permitió discutir la importancia de mantener controles sanitarios en los sistemas de abastecimiento que utilizan diariamente hogares y establecimientos.
