CANCÚN, Q. Roo.- La venta de tortillas en tiendas de conveniencia afecta directamente a las empresas tortilleras del estado, al tratarse de una práctica ilegal, que disminuyen las ganancias al tener un intermediario de venta y siendo esta una competencia desleal al poner un margen de ganancia, denunció el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, Pío Quinto Hernández.
Por ello, los más de 300 empresarios de la masa y la tortilla de Benito Juárez piden se frene la reventa de su producto en tiendas del mismo municipio, a pesar de que son ellos mismos quienes hacen el negocio.
“Nos reunimos con las autoridades de Cofepris (Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios) de Chetumal, para pedirles que nos ayuden acabar con este negocio que merma nuestras utilidades, nos está afectando en los mostradores”, explicó el dirigente de la Cámara de la masa y la tortilla.
Además esta forma de operar ocasiona el cierre de empresas en los últimos años, al disminuir la cantidad de clientes que acuden a comprar los productos y prefieren la comodidad de ir a una tienda cercana o tienda de conveniencia.
Al no haber regulación, algunos tortilleros cierran sus negocios para no pagar impuestos y venden las tortillas a distintas sucursales, lo que nos provoca una guerra interna de precios, donde los únicos ganadores son las tiendas. (Martín G. Iglesias / QUINTANA ROO HOY)
