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28 marzo, 2024

Cancún

Alertan sobre enfermedades estomacales en Cancún

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Redacción
CANCÚN, Q. Roo

El consumo de alimentos sanos es una condición fundamental para mantener el buen estado de salud de la población, en especial de los niños, por eso, en esta época de altas temperaturas se deben extremar las precauciones para la conservación adecuada de los alimentos, manifestó en un parte de prensa el jefe de la Jurisdicción Sanitaria Número 2, Jorge Gutiérrez Contreras.

“Por indicaciones del gobernador Roberto Borge Angulo, la Secretaría Estatal de Salud (Sesa) emite recomendaciones y fortalece las medidas de prevención para evitar contraer padecimientos asociados al consumo de alimentos en mal estado”, señaló.

Expuso que en época de calor se acelera la descomposición de los alimentos, produciendo enfermedades gastrointestinales, por lo que es necesario mantenerlos en condiciones adecuadas de temperatura, iluminación, ventilación y humedad.

De igual manera, el galeno indicó que es importante garantizar las medidas de higiene durante la manipulación de alimentos para evitar infecciones gastrointestinales, que pudieran afectar a una persona o a una familia.

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