Manuel Sánchez / Grupo Cantón.
Tras semanas de escasez, la marca promete reabastecimiento nacional de su producto icónico, esencial en la gastronomía del país.
Cancún,Q.R.-La empresa El Gallo Azul, reconocida por su emblemático queso de bola, anunció que a partir de junio restablecerá el abastecimiento de sus productos a nivel nacional, tras semanas de limitada disponibilidad.
La compañía expresó su compromiso con las familias y lamentó los inconvenientes causados, agradeciendo la paciencia y el apoyo de sus consumidores durante este periodo.
En Cancún, el queso de bola es un ingrediente esencial en platillos tradicionales como las marquesitas del Parque de las Palapas y el queso relleno de restaurantes como El Pocito.
La escasez del producto ha afectado a comerciantes y consumidores que dependen de su sabor distintivo, lo que subraya la importancia del anuncio de El Gallo Azul para la gastronomía local y nacional.
La empresa destacó su orgullo por ser parte de la cultura y la mesa de miles de familias en la Península de Yucatán y todo México, reafirmando su rol en la gastronomía y el comercio del país.
“Somos mucho más que una marca: somos parte de la memoria y el día a día de nuestros consumidores”, señaló el comunicado, subrayando su compromiso con la calidad y la tradición.
El Gallo Azul aseguró que ya trabaja para superar los retos logísticos y garantizar que, a partir de junio, el queso de bola regrese a los hogares y negocios.
