Paloma Wong / Grupo Cantón
La gobernadora Mara Lezama anunció un proyecto para conectar directamente a productores y artesanos con hoteles y restaurantes, eliminando a los intermediarios.
Chetumal.- El Gobierno del Estado trabaja en un proyecto para instalar una Zona de Transferencia en el centro de Quintana Roo, donde los agricultores lleguen con sus productos para comercializar, así como otras estrategias para que los artesanos también puedan vender de manera directa a los hoteles, adelantó la gobernadora, Mara Lezama.
Entrevistada en la entrega de equipamiento e insumos a grupos sociales y sociedades cooperativas, explicó que se trabaja en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDE) y con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE) para fortalecer el ámbito comercial y evitar a los denominados “coyotes”.
Para ello, adelantó que se instalará una Zona de Transferencia en favor de los productores agrícolas del Estado, con la finalidad de cerrar la puerta al problema del coyotaje, que históricamente ha macheteado la actividad económica del sector local.
La gobernadora del Estado dijo que existen pláticas avanzadas con los empresarios del ramo, que están muy interesados y ya analizan la capacidad de abasto de determinados productos locales, para sumarse al proyecto.
Artesanos también serían proveedores del sector turístico
El objetivo, es que los agricultores lleven el fruto de sus cosechas a comercializar de manera directa, sin la intervención de intermediarios, para así garantizar ingresos justos en beneficio de ellos y sus familias.
“El objetivo es impulsar la producción que tenemos. Estamos trabajando en cerrar la puerta –al coyotaje-, lo decía hace un momento estamos trabajando para tener en el centro del estado una zona de transferencia donde puedan llegar los productores con sus productos y directamente venderlo a los hoteleros”, abundó.
Mara Lezama recalcó que se le ha dado a conocer a los empresarios hoteleros y restauranteros el abanico de posibilidades, quienes a su vez han solicitado información para conocer cuánto es lo que pueden producir en el campo y cuánta seria la capacidad de atención para dotar de insumos o la materia prima a las grandes cadenas que existen en Quintana Roo.
Y es que no solo se trata del tema de la producción del campo, sino que también de los artesanos que puedan proveer de algunos productos en temas de equipamiento de los hoteles o restaurantes.