“No somos un negocio, sino una comunidad, ya que la finalidad es compartir nuestro conocimiento sobre nutrición vegetariana saludable y deliciosa, para generar hábitos sanos diferentes que ayuden al bienestar de las personas y el planeta”, compartió la líder emprendedora en exclusiva para el grupo editorial Quintana Roo Hoy, Sandra Sánchez.
PachaSana Comida Vegetariana, es el nombre de este proyecto y de esta pareja, en donde buscan fomentar la alimentación sana libre de carne y de aquellos alimentos artificiales y empaquetados, con ello pretenden evitar enfermedades.
Sandra compartió que desde hace nueve años es vegetariana y hasta ahora nunca se ha enfermado e incluso bajó de peso, aunque tiene 51 años, lo cierto es que ella se siente una joven de 25 años de edad.
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A través de PachaSana da Comida Vegetariana, esta pareja pide una cooperación entre 75 y 100 pesos a cambio de los diferentes alimentos que ellos ofrecen: ensaladas, hamburguesa vegetariana con puré de papa sin lácteo, nopales con chorizo vegetariano, rajas a la mexicana con elote, sopa de lentejas, calabazas rellenas, entre otros platillos saludables.
Para esta pareja, es importante dar a conocer el sentido de su proyecto y de lo que hacen, con la intención de que cada vez más personas comprendan la importancia que tiene el cuidar la salud, empezando con la alimentación.(Alejandra Vázquez/GRUPO CANTÓN)
