FELIPE CARRILLO PUERTO, Q.Roo.- La falta de supervisión por parte de los verificadores de la Cofepris ha provocado que los dueños de los puestos de comida rápida que se encuentran cerca del basurero laboren sin las mínimas medidas de higiene, lo que podría generar un foco de infección estomacal, por las condiciones con las que preparan los alimentos.
Pedro Canul, habitante de conocida colonia refirió; “Están hecho un asco varios puntos del mercado; solo mantienen limpio en la mañana, ya para la tarde se olvidan de recoger la basura el área de comida; está antihigiénico, es importante que las autoridades de salud les den una jalada de orejas a los dueños de los locales de empanadas; sin embargo, creo que les dan para los refrescos porque no hacen nada para clausurar sus negocios de comida”. (Alejandro Valdez/Quintana Roo Hoy)
