FELIPE CARRILLO PUERTO, Q.Roo.- Siguen en espera de los resultados en las investigaciones de la miel melipona, para la cual se invirtieron 14 millones de pesos, informó Hilario Varela Chan, Director de Desarrollo Económico Municipal.
Comentó que se destinó 14 millones de pesos para la investigación científica de la miel, una cantidad determinada fue enviada a diferentes laboratorios en el país y a la Argentina para comprobar científicamente las teorías que ofrecen con aspectos curativos.
Varela Chan, agregó que el municipio cuenta con los mayores productores apícolas en todo el estado que durante una capacitación se les fue dotando de conocimiento de los mejores beneficios que deja al procesar en diferentes componentes la miel.
“Es necesario que los productores sepan las bondades que genera este líquido endulzante natural. Con la miel melipona se podría crear jabones, productos de belleza, suplementos para males respiratorios, en fin una serie de componentes que es buena para la salud”.
El funcionario agregó que un litro de miel oscila entre los mil a mil 500 pesos. (Alejandro Valdez/QUINTANA ROO HOY)
