CANCÚN.- En un 60 por ciento han caído las ventas de las tortillerías en el municipio y para cuando termine la cuarentena por la emergencia sanitaria del Covid-19, al menos un 10 por ciento de los comercios relacionados a esta actividad habrán cerrado sus puertas en el destino, señaló Pio Quinto Hernández Rosales, representante de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en la zona norte en Benito Juárez
El empresario comentó que están por debajo de las temporadas de crisis anteriores, incluso, por debajo de la temporada de huracanes.
Señaló que al momento no tiene problemas de desabasto, por lo que se tiene garantizado el producto, sin que se de un incremento en la tortilla, sin que pase de los 20 pesos, ya que el precio estandarizado es de 18 pesos.
Comentó que, aunado a la baja de ventas, también está la venta desleal que hacen los tortilleros, que reparten el producto en motos, lo que es un riesgo mayor por la situación actual.
Las grandes tortillerías, que prestaban servicio en la industria hotelera y restaurantera pasan el un mayor aprieto.
Por Connie López/GRUPO CANTÓN
