Agencias
CIUDAD DE MÉXICO.
Los problemas digestivos cada vez afectan más, causando molestias y problemas que hay que asumir en la vida diaria y tener en cuenta sin necesidad de recurrir al médico.
Los alimentos probióticos son bacterias vivas y beneficiosas que están presentes en nuestro sistema digestivo. Te presentamos una lista de algunos alimentos que podemos incluir en nuestra dieta habitual:
1. Kombucha
La kombucha se elabora fermentando té dulce con una mezcla determinada de bacterias y levaduras. El resultado de esta fermentación es una bebida carbonatada que contiene vitaminas, ácidos, enzimas y por supuesto, probióticos altamente saludables. Sus beneficios son reducir los dolores en las articulaciones, más energía en general, una mejor digestión y buen apoyo al sistema inmunológico en general.
2. Kimchi
El kimchi es simplemente col o repollo blanco troceado y fermentado con algunas especias en un proceso muy parecido al de la elaboración de la kombucha, por lo que sus propiedades y beneficios son similares a las de esta bebida.
3. Miso
El miso es una pasta japonesa hecha a base de granos de soja fermentados (en ocasiones con arroz y/o cebada). Esta pasta ayuda a regular nuestro tránsito intestinal y disminuye el riesgo de sufrir un ataque al corazón o de padecer cáncer.
