CANCÚN, Quintana Roo.- Con la finalidad de promover la gastronomía y la cocina de autor, un conocido restaurante convocó a un selecto grupo de promotores turísticos, los cuales degustaron de una gran variedad de platillos elaborados por el chef, Maximiliano Sola, encargado de deleitar los paladares de los asistentes con sus innovadoras creaciones culinarias.
Por su parte, el saxofonista, Fito Raygoza y la agrupación musical VinaHell amenizaron la velada, mientras los invitados gozaban tanto de la muestra conformada por una exquisita combinación de canapés gourmet, postres y vinos, así como del agradable ambiente que predominó durante la convivencia.
Revolucionar la comida desde una visión moderna con productos de primera calidad, así como también transformar el placer de la buena cocina, es de los principales objetivos en los que se rigen los diferentes chefs para poder consentir a sus comensales, a partir de sus propias y novedosas creaciones. (Yaris Anaya/QUINTANA ROO HOY)
