CANCÚN,Quintana Roo.-Luis Enrique Sarmiento Zavaleta, originario de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, decidió hace cinco meses dejar del lado el trabajo en la hotelería y seguir con la tradición del negocio familiar al apertura en Cancún las “Hamburguesas Gigantes al Carbón’, con los ingredientes secretos de la casa.
“A petición de mi familia, quienes venden en Chiapas estas hamburguesas gigantes desde hace muchos años; ellos me motivaron para que hiciera el mismo negocio pero ahora en Cancún y fue como me decidí junto con mi esposa e hijo a hacerlo”, expresó Sarmiento Zavaleta, quien platicó en exclusiva con el grupo editorial Quintana Roo Hoy sobre su negocio.
“Hay muchas… pero no igual de nutritivas”, es el slogan de las “Hamburguesas Gigantes al Carbón, las Únicas de Zavaleta”, que al igual a lo que ofrecen es totalmente diferente a lo que se ha visto en Cancún, y que desde Chiapas llegan para consentir el paladar de quien desee probarlas.
Además de ser las únicas en tamaño, estas hamburguesas están hechas con carne fresca, sirloin, que también se le agregan ingredientes que es la receta casera de la familia, para darle un sabor diferente y con un pan tradicional al horno.(Alejandra Vázquez/QUINTANA ROO HOY)
