CANCÚN,Quintana Roo.-“Nuestra pastelería surge a raíz de que mi esposo Shogo Velasco es chef pastelero de un hotel de cinco diamantes en Riviera Maya y en ese momento dijimos, por qué no trabajar para nosotros mismos y es así como emprendimos este negocio”, explicó Lizbeth Tamayo, la mujer creadora junto a su esposo de Nube Pastelería en exclusiva para el grupo editorial Quintana Roo Hoy.
Amor, paciencia, pasión y creatividad, estos son los ingredientes que Shogo y Lizbeth le ponen a cada una de sus creaciones y pedidos postres; negocio que inicio apenas en julio pasado y que poco a poco se han ido ganando un lugar en el mercado.
Lizbeth recuerda que decidieron ponerle a su negocio Nube Pastelería, ya que buscan dar a probar un cachito del cielo y aperturan la creación de postres y galletas de todos los colores y sabores, es a través de pedidos de mínimo tres días con anticipación como esta joven pareja trabaja.(Alejandra Vázquez/Quintana Roo Hoy)
