Manuel Chan Uicab / GRUPO CANTÓN
FELIPE CARRILLO PUERTO.- “El chicle es un producto que permite una revalorización sustentable de la selva de la península de Yucatán”, dijo el embajador Wolfgang Dold
Con motivo de su visita al consorcio chiclero Chicza en Chetumal, el representante de la embajada de la República Federal Alemana en México, reconoció el extraordinario trabajo de los chicleros mayas de esta entidad.
“De todo lo que he visto esto es extraordinario… diferente! (chicle maya de Quintana Roo), expresó el embajador
Durante la exposición de los retos del Consorcio Chiclero S.C. de R.L., a cargo del Director Ejecutivo Jesús Manuel Aldrete Terrazas, dijo que Chicza es ejemplo de un Corporativo Colectivo en Silvicultura Sustentable, Social y con beneficios Económicos directos a las comunidades de los Estados de Quintana Roo y Campeche.
“La mayor parte del chicle en México proviene de los estados de Quintana Roo y Campeche. Los ejidatarios realizan la extracción, quienes han mostrado preocupación por cuidar su único patrimonio”.
Cabe destacar que antes de la siguiente temporada de extracción del látex de chicozapote en el mes de julio de este 2024 será una realidad el reconocimiento de indicación geográfica “Chicle maya de Quintana Roo y Campeche”, puesto que con la intervención de las autoridades gubernamentales, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial IMPI ya publicó dicha solicitud, mencionó a pregunta expresa Jesús Manuel Aldrete Terrazas.
Durante la visita, la delegación alemana estuvo conformada por Silke Silva Meléndez, Secretaria para la Cooperación de la Embajada Alemana, Anet Silvia Grace Arens Medina Cónsul Honoraria de la República Federal de Alemania en Cancun Quintana Roo, Ingrid Prem Directora de Proyectos De Biodiversidad-Cooperación Alemana-Giz, Jessica Luna de la Cooperación Alemana-Giz, Anke Schneider Cooperación Alemana-Giz, Citlali Cortés Montaño Experta Técnica Y Coordinadora Sectorial Biodiversidad y Bosques_Kfw
Mientras tanto el equipo Chicza estuvo integrado por Fausto Ake Cahuich Presidente del Consorcio Chiclero, Macario Leyva Martínez, Gerardo Ramírez Aguilar, Mónica Flores, Miguel A. Aldrete Pelayo, y Jorge Rojas Hernández.
