Roberto Lemus / Grupo Cantón
La denuncia generó preocupación entre los consumidores locales, quienes exigieron mayor supervisión en alimentos perecederos
Tulum.- Una clienta denunciara públicamente la posible comercialización de camarón en mal estado en un establecimiento de autoservicio.
De acuerdo con la denuncia difundida en redes sociales por Sirley Cor, el incidente ocurrió tras la compra de camarón empanizado en una sucursal de La Comer ubicada en este municipio.
La consumidora señaló que, al revisar el producto en su domicilio, detectó la presencia de moho y una consistencia viscosa, características asociadas a un avanzado proceso de descomposición, pese a que el alimento había sido adquirido apenas un día antes.
Según su testimonio, al percatarse de la situación, su esposo acudió al establecimiento para solicitar la devolución del importe pagado. No obstante, afirmó que el personal del supermercado únicamente ofreció el cambio del producto, opción que fue descartada al considerar que otros paquetes de camarón disponibles presentaban condiciones similares.
“Revisen bien sus productos. Me pasó con unos camarones que compré y estaban con moho y babosos. Apenas los había adquirido. Cuando fueron a pedir la devolución, solo querían cambiarlos, pero los demás estaban igual”, expresó la usuaria en su publicación, la cual fue replicada y comentada por otros internautas.
El señalamiento generó inquietud entre clientes locales, quienes destacaron la importancia de extremar la supervisión en alimentos perecederos, particularmente en productos del mar, cuyo consumo en mal estado puede derivar en intoxicaciones y otros problemas de salud.
Hasta el momento, la empresa señalada no ha emitido información oficial sobre este caso.
La denunciante exhortó a que se revisen los procesos de almacenamiento, conservación y venta, con el fin de garantizar que los productos ofrecidos al público cumplan con las condiciones sanitarias adecuadas.
Este hecho reaviva el debate sobre la vigilancia sanitaria en comercios de Tulum, un destino donde el consumo de mariscos es frecuente tanto entre residentes como entre visitantes nacionales y extranjeros.
