Ángel Canul / Grupo Cantón
Familias de la región accedieron a productos frescos y alimentos saludables directamente del campo.
Kantunilkín.- Con el objetivo de fortalecer la economía local y promover el consumo de alimentos frescos, productores y agrupaciones campesinas realizaron un tianguis agrícola, artesanal y cultural. El evento permitió ofrecer productos directamente a las familias de la región.
José Olegario Canul Balam, coordinador de agricultura, informó que participaron productores que ofrecieron hortalizas, frutas, granos, miel, plantas medicinales y productos orgánicos. También se vendieron alimentos procesados de manera artesanal, todos cultivados con prácticas sustentables y respetuosas del medio ambiente.
Durante la jornada, los asistentes adquirieron productos de alta calidad a precios accesibles. Además, pudieron conocer de primera mano el trabajo de los campesinos, quienes buscan fortalecer la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo comunitario.
Representantes de las agrupaciones participantes destacaron que este tipo de espacios elimina intermediarios. Además, mejora los ingresos de los productores y fomenta la relación directa entre el campo y la ciudad.
El tianguis agrícola se consolida como una alternativa para impulsar la economía solidaria, reforzar la identidad campesina y acercar alimentos frescos a la población de Kantunilkín.
