Redacción / Grupo Cantón
Cañeros del sur enfrentan caída en la producción y precios por el fusarium y el cierre del mercado estadounidense, pese a registrar un buen Karbe.
Chetumal.- Cañeros de la zona sur del estado enfrentan una situación complicada, pese a registrar un buen Karbe durante los primeros 27 días de cosecha.
La problemática se debe a la presencia del hongo fusarium y al cierre del mercado estadounidense, que impacta directamente en la comercialización del azúcar.
Benjamín Gutiérrez Reyes, presidente de la Confederación Nacional de Productores Rurales de Caña de Azúcar, reconoció que la meta de la zafra no es favorable.
Explicó que el bajo precio del azúcar afecta severamente al sector, a pesar de los avances técnicos registrados en la actual cosecha.
Hasta el momento se han cosechado 182 mil toneladas de caña, con un Karbe de 93.400, superior al registrado el año pasado en el mismo periodo.
En febrero de 2025, el índice apenas alcanzaba 78, lo que refleja una mejora en la calidad de la caña este año.
Aunque la plaga del fusarium se encuentra bajo control, provocó una reducción considerable en la producción de varias parcelas.
En zonas donde antes se cosechaban más de 60 mil toneladas, este año apenas se alcanzaron 20 mil toneladas.
Los productores ven lejanas las metas previas de 1.8 millones de toneladas. Incluso el objetivo de 1.2 millones parece inalcanzable.
Gutiérrez Reyes estimó que la zafra podría cerrar apenas en 1 millón 50 mil toneladas.
El dirigente señaló que, aunque el hongo no puede erradicarse por completo, ahora existen estrategias para combatirlo eficazmente.
Estas acciones se realizan con insumos entregados por la Sedarpe, mediante la gestión de la gobernadora Mara Lezama.
Además, los cañeros han comenzado a mejorar sus prácticas agrícolas con fertilizantes orgánicos producidos en biofábricas.
Cinco millones de toneladas de azúcar en excedente
El factor que más golpea al sector es el bajo precio del azúcar, provocado por la entrada masiva de producto extranjero el año pasado.
Esta situación provocó un desplome en el valor del azúcar a nivel nacional.
Actualmente, el mercado cuenta con un arancel de protección, lo que ha permitido un ligero repunte en el precio.
Sin embargo, la recuperación será lenta debido al cierre del mercado estadounidense, uno de los principales compradores del azúcar mexicana.
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Estados Unidos representaba más de un millón de toneladas anuales para el sector, siendo el segundo mercado más importante.
En 2025 se exportaron 188 mil toneladas, pero este año no se ha vendido ni un kilo al mercado estadounidense.
Como resultado, este año existen alrededor de cinco millones de toneladas de azúcar que necesitan colocarse.
“Yo les pido a la familia cañera que mantengamos las esperanzas”, concluyó el líder cañero.
