PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo.-La prohibición de la venta de tortilla en tiendas de abarrotes y pequeños establecimientos impuesta por la Cofepris está poniendo en jaque a los pequeños empresarios de este insumo, pues tras la prohibición, ahora están tratando de imponer permisos para distribución de este producto de la canasta básica con una tarifa muy elevada, imposible de cubrir para estos empresarios.

Asociaciones empresariales como el Sindicato de Empresarios de México ya están evaluando las acciones legales y buscando el diálogo para que en primera instancia se esclarezcan las reglas de operación y se evite el acaparamiento por parte de los grandes empresarios de la tortilla, comentó en entrevista Wilbert Perera, secretario general de este sindicato.

“Se está trabajando en conjunto igual con otras organizaciones para que esto pueda diluirse, sobre todo que se llegue a verdaderos acuerdos y ante todo que también el sector empresarial, la población en general, ya que estamos hablando de alimentos, también tenga esa certeza y seguridad, todo es posible, pero no de esta forma y no de la forma en que se hace”, destacó Wilbert Perera.(Gerardo González/Quintana Roo Hoy)