Ángel Canul / Grupo Cantón
Lázaro Cárdenas,-Con éxito se llevó a cabo la participación de 15 bartenders de manera profesional en un evento que se llevó a cabo en el domo de la comunidad de Solferino, del municipio de Lázaro Cárdenas, que consistió en realizar una serie de malabares con botellas.
En ese contexto, Christian Taraborrelli, quien es organizador del evento, explicó que la finalidad del evento será la de promover a la población y a los universitarios para que conozcan este tipo de disciplina de manera profesional en la categoría flair y provienen de diferentes partes de la república mexicana.
De igual forma dijo que este tipo de actividades sirve como una promoción de los atractivos que ofrece la zona como orquidearios y las bellezas naturales de la isla de Holbox.
Durante los trabajos hubo un taller para la concientización hacia los jóvenes sobre el uso responsable del alcohol, porque los expertos la consideran como una profesión similar a un chef de cocina.
Agregó que la comunidad de Solferino, a pesar de ser un pueblo en medio de la selva fue la sede de la participación de los bartenders y ahí agradeció el respaldo de las autoridades locales, porque fue una gestión por tener un proyecto de destilería de la ginebra.
Ahí, llamó la atención de Yenni Salazar Canto, porque es la primera mujer de la comunidad de Solferino, que cuenta con el conocimiento de destilería y fungió como juez de este importante evento.