PALOMA WONG
GRUPO CANTÓN
CHETUMAL.- Unos 100 búfalos llegaron a Quintana Roo como parte del proyecto de reproducción y crianza de esta especie, el cual realizan en conjunto empresarios y ganaderos sobre todo de la zona sur del estado.
Desde hace un par de meses, autoridades estatales, empresarios y ganaderos han trabajado en el proyecto piloto para la producción de búfalos, los cuales buscan ser usados para la crianza, a producción de carne y leche.
Lo anterior, por las características que presenta para su crianza, ya que este es más resistente a condiciones donde el ganado vacuno no vive, como es el estiae, lugares fríos o muy caliente, que lo hace más atractivo para los productores.
En este sentido, Sergio Crisanto Morteo, presidente de la Unión Ganadera Regional, dio a conocer que esta semana llegaron 100 búfalos, que permanece- rán 60 días en cuarentena en dos ranchos de la zona sur del estado, uno ubicado en Bacalar y otro en Nicolás Bravo; posteriormente y, de no tener mayores problemas, serán distribuidos a otros ran- chos para iniciar con el proyecto.
“Se les ha aplicado dos sangrados y una cuarentena para ver su inocuidad, después se dispersarán porque el proyecto en beneficio de las zonas ganaderas, e incluso en esta ocasión se buscó beneficiar a las mujeres”, comentó.