Supersticiones de la gastronomia Mexicana

AGENCIAS

DE LA REDACCIÓN

La comida mexicana guarda un sin fin de secretos, tradiciones, historias y secretos, pero también esta lleno de mitos y supersticiones , que quizá conozcas o no, aquí te diremos alguno de los mitos que hay detrás de la elaboración de los platillos en la cocina mexica, que podría ser que te ayuden a mejorar el sazón de la comida.

Si estás enojada no hagas salsa por que te saldrá picosa
Si derramas sal sobre la mesa es un presagio de que algo malo pasara
El mole se debe de mover en el sentido de las manecillas del reloj, se dice que si lo haces en sentido contrario el mole se cortará.
Si lloras cuando cortas la cebolla es por que eres celoso
si el chocolate sale espumoso es porque estas lista para casarte
Si las claras de huevo no suben cuando lo bates es que traes mala vibra
Si derramas té mientras la sirves en la tasa es porque muy pronto un secreto se va a revelar

La gastronomía mexicana es muy rica, quizá alguno de estos mitos si sean reales y es por eso que a las abuelitas o a las mamás les sepan la comida tan delicioso, aunque no lo crean alguno de estas supersticiones también son manifestados por cocineros.

Pero la verdadera pregunta es…¿De dónde vienen estas supersticiones? ¿Cómo se originaron?