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GRUPO CANTÓN

Hoy 13 de Septiembre es el día internacional del chocolate, uno  de los alimentos más populares y deliciosos del mundo.

Esta festividad surgió en Francia en 1995, como homenaje al famoso escritor, Roald Dahl, autor de la historia “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, también se celebra este día ya que un día como hoy nació Milton S. Hershey, el fundador y dueño de la famosa compañía de chocolates Hershey

El chocolate proviene del árbol del cacao, en especifico de la semilla. El árbol de acabo se da en los países tropicales de America, como; México, Colombia, Costa Rica y Venezuela.

¿Sabías qué?
Durante la época precolombina, la semilla de cacao era considerada moneda de cambio, y es así como pagaban y compraban sus productos en la época de las civilizaciones Mayas, Incas y Aztecas