Jazmín Ramos / Grupo Cantón Las convocatorias para participar en los diferentes pabellones de este gran evento ya están abiertas Cancún.- El secretario de Turismo en Quintana Roo (Sedetur), Bernardo Cueto Riestra, dio a conocer que Cozumel será sede del Quinto Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que se celebra el próximo mes de febrero, por lo que ya están abiertas las convocatorias para todos los que quieran participar en este evento que promueve la cocina de la región, el arte, la cultura y la música. Mencionó que la idea de este festival es mostrar a los turistas y locales todo lo que tiene que ofrecer la gastronomía del estado, que es muy vasta, además de que va pasando de generación en generación e integrando elementos de todos aquellos que han migrado y forman parte del desarrollo de este gran destino. “Las convocatorias para participar en los diferentes pabellones de este gran evento ya están abiertas; habrá una gran kermés con comida, bebidas, postres, habrá productores de la zona maya vendiendo sus productos, artesanías, música y todo lo que hace única a la cocina del Caribe Mexicano, será una gran experiencia”. Refirió que todo aquel que tenga la intención de participar puede ingresar a la página oficial de la Sedetur (https://sedeturqroo.gob.mx) para conocer los detalles y formar parte del evento, en donde es posible probar y experimentar lo más auténtico de la gastronomía del estado. Explicó que la participación en la feria es sin costos; únicamente se requiere llenar el formulario correspondiente, apegarse al reglamento, respetar el mecanismo de selección y atender las disposiciones de las convocatorias; además, los organizadores facilitarán el espacio y el mobiliario.