ESPAÑA.- La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, recibió, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2024, un reconocimiento por parte de los organismos empresariales Cocineros de Quintana Roo, Fundación para la Capacitación de Contratistas y Prestadores de Servicios AC y Empresarios por Quintana Roo, por su invaluable apoyo para implementar la Estrategia de Fomento a la Gastronomía del Estado, en apego al Plan Maestro de Turismo Sustentable 2030.
“En equipo, implementamos buenas prácticas de sustentabilidad y sostenibilidad como parte de la Estrategia de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, en apego al Plan Maestro de Turismo Sustentable 2030 y a las políticas enmarcadas en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, que encabeza la gobernadora Mara Lezama Espinosa”, comentó ante los invitados especiales reunidos en el Instituto Cultural de México en España.
“Con este trabajo coordinado creamos un impresionante nicho de oportunidades de negocio para agricultores, apicultores, artesanos y cocineras tradicionales, principalmente de la comunidad de Leona Vicario. Ese vínculo de negocio ha generado mejores condiciones de vida para las familias portomorelenses”, expuso.
“Uno de los objetivos de haber participado en la Fitur 2024 es justamente posicionarnos como un destino gastronómico de excelencia del Caribe Mexicano, y eso lo lograremos, sí y sólo sí, seguimos trabajando en equipo, gobierno, iniciativa privada y sociedad”, indicó.