Paloma Wong / GRUPO CANTÓN
Chetumal.- El sector cañero considera que al ser un año “catastrófico” difícilmente podrán alcanzar la cosecha del ciclo pasado cuando obtuvieron un millón 500 mil toneladas de azúcar, pues en esta zafra 2024-2025 continúan arrastrando el problema de plagas y el mal tiempo, aseveró Benjamín Gutiérrez Reyes, líder cañero.
A pesar de que el inicio de la zafra ha sido complicado, el sector cañero no ha bajado la guardia para continuar con el corte y molienda de la caña de azúcar, pues hasta el momento han cosechado 185 mil toneladas de azúcar, cifra que va por debajo de lo proyectado.
Derivado de ello dijo que en este momento el panorama es incierto, aunque no esperan alcanzar la molienda del ciclo 2023-2024 que fue de un millón 500 mil toneladas.
El entrevistado refirió que aun recienten la afectación de las plagas, el clima cambiante y la baja captación de mano de obra, ya que se mantienen en campo de mil 200 a mil 300 personas, cuando hace un par de años atrás eran más de dos mil cortadores de caña que se tenían trabajando en campo.
Todo ello generará que no lleguen a la meta del año pasado, ya que están proyectando cosechar en toda la temporada un millón 200 mil toneladas.
El líder cañero dijo que lo que más les ha golpeado es el hongo fusiarium ya que este dejó una planta amarilla y acorchada, lo cual disminuye en un 50 por ciento la calidad, sin embargo, esta plaga llegó para quedarse pues deriva de la humedad y por tanto ahora hay que ver la forma de cómo atacarla.
“Llevamos casi 200 mil toneladas cosechadas con un karbe muy malo y bien lo decía es por el hongo que hoy nos pego, es una plaga que nos llega y afectó la parte norte de la producción, entonces tenemos de una caída de 200 a 250 mil toneladas”, apuntó Gutiérrez Reyes.