AGENCIA SIM / Grupo Cantón
José María Morelos.- Apicultores locales denunciaron la especulación en el precio de la miel por parte de los intermediarios, quienes aprovechan la poca producción para pagar poco por el producto.
Francisco Canché, apicultor del ejido de José María Morelos, afirmó que el año pasado el kilo de miel se vendió en 25 pesos, un precio muy bajo que nos les ayudó a recuperar la inversión.
Mencionó que este año desconocen el precio que tendrá el kilo de miel, debido a que hubo poca producción, por lo que hizo un llamado a la gobernadora Mara Lezama para que intervenga y los apicultores puedan recibir un pago justo por su producción.
Indicó que el año pasado la sequía provocó que hubiera poca floración, por lo que las abejas tuvieron poca comida, sin embargo, con las últimas lluvias esperan que la cosecha de este año sea mejor.
El apicultor, con 40 años de experiencia, manifestó que los fríos permanecerán hasta finales de enero y los siguientes meses serán buenos para la producción, sin embargo, el problema es el precio de venta.
Por último, el productor señaló que la comercialización de la miel proveniente de China también los ha afectado, pero aseguró que no se puede comparar la calidad del producto importado con la que se produce en el municipio.
