AGENCIA SIM / Grupo Cantón
Cancún.- En el estado no hay condiciones para bajar el precio de la tortilla como lo pretende el Gobierno Federal, afirmó Rubén Montalvo Morales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas, delegación Quintana Roo.
En entrevista, el líder de esta industria rechazó que estén respaldando el anuncio que el secretario de Agricultura federal, Julio Berdegué Sacristán, de disminuir un 10 por ciento el precio de la tortilla, lo equivalente a dos pesos.
“Esta semana apareció un comunicado donde decía que la cámara nacional estaba de acuerdo en reducir el precio de la tortilla, eso no es verdad, estamos en pláticas, tratando de apoyar en todo lo necesario para que se logre una estabilidad en el precio”, expresó.
Señaló que ya han manifestado que el precio de la tortilla es imposible bajarlo, porque históricamente tienen un rezago en el precio, además de otros factores que afectan a la industria como los intermediarios, la competencia desleal y la informalidad, “todo eso incide y no nos permite reducir nuestro precio”, dijo.
“Es imposible que le pidan a la industria de la masa y la tortilla que no suba su precio, si todos los insumos suben”, recalcó.
Indicó que asumirán los costos de producción para evitar un incremento a inicios del 2025 como normalmente pasa cada año y agregó que el precio se ha mantenido estable por un año y medio, a pesar del incremento en los costos.
“Si estamos sentados en la mesa con el gobierno para alcanzar una estabilidad en el precio y apoyar al pueblo, pero no podemos ofrecer una disminución en el precio”, recalcó.