Manuel Baeza / Grupo Cantón
Cancún.- A solo un día de la tradicional cena de fin de año, el precio del kilo de uva en Cancún ha experimentado un fuerte incremento, duplicándose en menos de dos semanas y obligando a las familias a desembolsar al menos 100 o 120 pesos por el kilo necesario para el ritual de los 12 deseos.
El pasado 15 de diciembre, Cancún se posicionó entre las ciudades con los precios más bajos a nivel nacional, con ofertas por debajo de los 50 pesos el kilo, según reportes de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Sin embargo, la alta demanda de temporada ha provocado un rápido encarecimiento del producto en mercados y supermercados locales.
Comerciantes de mercados como el 23 y 28, así como en cadenas comerciales, atribuyen el aumento al arribo masivo de compradores en estos días previos al 31 de diciembre.
“La gente deja todo para último momento y la uva se acaba rápido; por eso sube el precio”, explicó uno de los vendedores consultados.
Las variedades más buscadas siguen siendo la uva roja globo y la verde sin semilla, ideales para el ritual de comer 12 uvas al sonar las campanadas de medianoche con un deseo por cada una.
Aunque algunos establecimientos aún ofrecen promociones, el promedio actual ronda los 100 a 120 pesos por kilo, dependiendo de la calidad y el punto de venta.
Pese al incremento, la tradición se mantiene intacta entre los cancunenses, quienes no escatiman en adquirir las uvas para cerrar el 2025 con buenos augurios y recibir el 2026 con esperanza de prosperidad y salud