Manuel Chan / Grupo Cantón
Cancún.- Productores de la comunidad de Chunhuhub, en el municipio de Felipe Carrillo Puerto, lograron una buena cosecha de piña miel. Actualmente, buscan alternativas para comercializar su producción a nivel nacional e internacional, con el objetivo de mejorar sus ingresos.
Este avance ocurre después del fracaso del corredor frutícola de Chunhuhub, el cual se vio afectado por los altos costos de la energía eléctrica y la falta de seguimiento. Ante ese escenario, un sector de campesinos decidió reorganizarse y apostar por un cultivo con mayor potencial.
La elección de la piña miel resultó acertada. Gracias al trabajo constante y al enfoque en la calidad, los productores obtuvieron una cosecha suficiente que ahora requiere canales de venta más justos. Por ello, buscan evitar la dependencia de intermediarios que reducen las ganancias.
Mientras tanto, en comunidades como Tihosuco y en la zona de los Chunes, los campesinos ya se preparan para su próxima cosecha. De acuerdo con los productores, el corte de la piña comenzará entre junio y julio.
El año pasado, la falta de mercado afectó seriamente a estos productores. En algunos casos, se vieron obligados a vender la fruta a precios muy bajos, incluso hasta en 10 pesos por pieza.
En el caso de Chunhuhub, este logro representa el resultado del esfuerzo colectivo y el compromiso con el campo. Además, refleja la pasión de quienes se dedican al cultivo de la piña miel como una opción viable de desarrollo rural.