Las autoridades sanitarias de Estados Unidos reportaron este viernes un aumento en los casos de E. coli vinculados a hamburguesas de McDonald’s, elevando el total a 75 afectados, incluyendo un fallecido. Este brote, que ha provocado una preocupación creciente, ha registrado 26 nuevos casos desde el último informe de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).
Hasta ahora, 22 personas han sido hospitalizadas debido a este brote, que incluye el caso mortal en Colorado y dos pacientes que enfrentan complicaciones renales. Los nuevos casos se han registrado en tres estados adicionales: Míchigan, Nuevo México y Washington, llevando el total de estados afectados a 13.
La fecha de inicio de la enfermedad más reciente se remonta al 10 de octubre. De las 42 personas entrevistadas por los CDC, todas confirmaron haber consumido en McDonald’s antes de desarrollar síntomas, con la mayoría mencionando la hamburguesa Cuarto de Libra como el alimento consumido.
Aunque aún no se ha confirmado el origen exacto del brote, la investigación se centra en las rodajas de cebolla y la carne de las hamburguesas. Taylor Farms, proveedor de cebollas de McDonald’s, ha comenzado el retiro de los pedidos sospechosos, mientras que la cadena de comida rápida ha eliminado la hamburguesa en cuestión de varios menús en los estados afectados.
A pesar de la gravedad de la situación, los CDC han declarado que el riesgo público asociado a este brote es “muy bajo” gracias a las acciones preventivas implementadas por ambas compañías.