Jazmín Ramos
Como parte de las acciones para cuidar los recursos naturales que es el principal activo del Caribe Mexicano, el 60 por ciento de los hoteles realizan prácticas de sostenibilidad medioambiental, dio a conocer Araceli Ramírez López, representante de la Asociación Ocean Conservancy.
Explicó que, aunque todavía falta mucho por hacer en materia ambiental en la industria turística, es un gran avance que cada día más centros de hospedaje apliquen medidas de contención en sus procesos operativos, que a la larga son de beneficio para el cuidado de los mares y la fauna de la región.
Señaló que anteriormente había resistencia de algunos hoteles porque consideraban que era caro invertir en los procesos de sostenibilidad ambiental, primero por la constante rotación de personal que hay y por qué aplicar estas medidas lleva tiempo y los resultados no son inmediatos, pero esto ha ido cambiando con el paso del tiempo.
“Ahora hay hoteles que cada año realizan sus informes de las prácticas de sostenibilidad que realizan en sus operaciones, lo que demuestra que se están creando conciencia de lo importante de cuidar los recursos naturales, ya que es lo que se venden en Cancún; los turistas vienen precisamente por las playas limpias, por los cenotes y las ruinas arqueológicas “Comentó que la resistencia de aplicar estos procesos deriva precisamente de la falta de conocimiento del cuidado al ambiente, sin embargo, con el paso del tiempo las empresas han entendido que no solo se trata de ganancia, sino de conservar y de cuidar el principal activo de este centro turístico.
“Falta mucho por hacer en materia ambiental, pero vamos avanzando cada vez son más hoteles que se suman a estas prácticas y generan conciencia entre sus colaboradores para ser parte del cambio, desde la separación de basura, del uso razonable de los recursos y de prácticas que amortiguan el impacto a los ecosistemas”.
Ramírez López añadió que en la medida que se siga difundiendo información sobre el cuidado del medioambiente y el impacto que tiene el turismo masivo, seguirán sumándose más empresas con sentido social y sobre todo aplicando procesos sostenibles que disminuyen la carga de los hoteles a los ecosistemas.
