Jazmín Ramos / Grupo Cantón
CANCÚN.- Debido a las intensas lluvias provocadas por el huracán Helene tras su paso por Quintana Roo, entre el 95 y 97 por ciento de los restaurantes no realizaron operaciones para salvaguardar la seguridad de los trabajadores y comensales, informó el presidente del Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
En entrevista el líder de los restauranteros mencionó que la acumulación de agua en las calles generó problema para el tránsito del transporte público y de los vehículos en general, además hubo apagones, por lo tanto, ante esas condiciones la mayoría de los establecimientos prefirió no abrir.
Comentó que, dependiendo de la evolución del fenómeno meteorológico, el restablecimiento del transporte público y las reconexiones del fluido eléctrico los empresarios del ramo determinarán si abren para la hora de la comida o cena.
“Tras la embestida del fenómeno meteorológico Helene entre el 95 y 97 por ciento de los restaurantes tanto del centro como de la zona hotelera se encuentran cerrados desde las primeras horas de este martes, hasta que las autoridades determinen alerta amarilla”.
Añadió que también tomaron esta decisión para garantizar la seguridad de los trabajadores, pues hay empleados que viven en zonas proclives a inundaciones y desconocen si sufrieron afectaciones en sus viviendas o tienen dificultades para moverse por la falta de transporte público.
“Las vías de comunicación están afectadas por las precipitaciones pluviales y ante esa cantidad de agua hay problemas en el servicio de transporte y electricidad, entonces antes esas condiciones los restaurantes suspendieron operaciones”.
Insistió que antes que nada deben privilegiar la seguridad de los trabajadores, por lo tanto, la mayoría decidió permanecer cerrado, posiblemente para la comida o la cena algunos inicien operaciones, pero todo dependerá de la información que emitan las autoridades.
