Fiestas patrias, un respiro para el sector restaurantero de Quintana Roo
AGENCIA SIM / Grupo Cantón
PLAYA DEL CARMEN.- El sector restaurantero de la Riviera Maya prevé que, por motivo de las fiestas patrias, la ocupación alcance hasta 70%.
Gerardo Adrián Valadez Victorio, presidente de la Canirac Riviera Maya, reconoció que desde abril han tenido números muy bajos, de entre 40 y 50%.
Reiteró que se tienen buenas expectativas, sin embargo, llamó a los restauranteros a mantenerse cautos y a esperar.
Señaló que los establecimientos ya se preparan con pozole, chiles en nogada y decoración alusiva al mes patrio, para recibir a comensales tanto nacionales como extranjeros.
Todos los negocios, independientemente del lugar o tamaño, normalmente para estas fechas, sobre todo 14, 15 y 16 de septiembre, preparan noches mexicanas o eventos especiales relacionados a las fiestas patrias, de acuerdo con Valadez Victorio.
