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Salud

¿Cómo saber si su queso es real o es un “plastiqueso”?

México.- En México se producen alrededor de 40 variedades diferentes de quesos, algunos de los cuales son exclusivos de nuestro país, como: Cotija, Chihuahua, bola de Ocosingo o el quesillo de Oaxaca.

El desafío de la quesería artesanal mexicana comienza con el precio en el mercado. Algunos precios son 50 pesos el kilo. Y esto es absurdo si tenemos en cuenta que  la leche más barata vale unos 6 pesos, es ridículo. Entonces, si compras queso a ese precio, considerando que se necesitan 10 litros de leche para hacer solo un kilogramo de queso, el precio debería ser de 60 pesos, que no incluye todos los costos que se le agregan.

Sin embargo, a pesar de los sólidos derechos de producción y opciones, nuestra experiencia láctea puede verse oscurecida por información incorrecta y la cantidad de “quesos” que no lo son y se encuentran en el mercado y son dañinos para la salud.

Por lo tanto, al comprar una cantidad menor a este valor, es probable que compre queso análogo o plastiqueso”, explicó Georgina Yescas, cofundadora de Lactography, una tienda especializada en la venta y promoción de queso artesanal mexicano.

Estos análogos son imitaciones del queso real, está hecho de solo tres ingredientes: leche, cuajo y sal. Por lo general, están hechos de proteínas, grasas vegetales, almidón, colorantes, aromatizantes, estabilizantes y preservativos.

“Además del precio, una forma de saber si lo que se adquiere es queso real o análogo es a través del etiquetado. Si lee palabras como aglutinantes, homogenizantes, gomas,  está adquiriendo un “plastiqueso”  comenta Jessica Fernández, quien se desempeña como cheesemonger en Lactography.

Del mismo modo, las imitaciones se pueden identificar por su apariencia, sabor y falta de aroma a queso. “El problema es que ya no conocemos el sabor del real. Si lo comes, sabe tan dulce como la leche en polvo. O se ve brillante, especialmente cuando pierde temperatura es falso.

Cuando se trata de aroma, no tiene olor. El queso tiene unas características aromáticas muy especiales según su origen. Por ejemplo, el queso crema doble de Chiapas huele a piña, manzana verde, plátano … y el aroma del queso de plástico es parecido a la margarina. “Agregó Jessica.

Al no contar con los ingredientes que se tienen en el queso; la imitación ya no es un alimento nutritivo y funcional. Por el contrario, un consumo excesivo del mismo puede tener ciertas consecuencias para la salud de quienes lo consumen.

“El problema es que la industria que fabrica quesos de imitación no está regulada y no existe un estándar que les diga qué tan seguros son. Son ricos en grasas saturadas, sodio, glutamato de sodio … los ingredientes y los nutrientes son cero. Señaló Georgina.

 

Estiman que el covid-19 reduce en un 50% la calidad de semen en los hombres

Los hombres que superaron el covid-19, pero padecieron de forma moderada o grave esta infección, podrían experimentar una fertilidad reducida y no se sabe cuánto tiempo duraría esa complicación, según un especialista israelí.

La conclusión del oncólogo e inmunólogo Dan Aderka es preliminar, porque se fundamenta en una revisión y comparación de al menos 40 estudios publicados por otros autores. Sin embargo, a partir de casos en los que a pacientes recuperados les midieron la cantidad y motilidad de espermatozoides, se acumula una estadística que revela una caída del 50 % en estos índices, aproximadamente.

“Todavía no sabemos si estos efectos del covid-19 son reversibles”, afirmó Aderka en declaraciones a medios israelíes.

Asimismo, recordó que cepas anteriores de coronavirus causaron infertilidad masculina en aproximadamente 1 de cada 10 hombres infectados, además de problemas como atrofia testicular y disminución en la secreción de espermatozoides.

Además, la literatura que Aderka analizó muestra que el virus se había encontrado en los espermatozoides del 13 % de los pacientes varones en etapas agudas de la enfermedad y en el 8,6 % de los que se estaban recuperando. Aquellos rastros de la infección desaparecían un mes después.

No obstante, el especialista no cree que el covid-19 pueda transmitirse por vía sexual, y destaca que la fertilidad de los hombres que atravesaron una forma leve de la enfermedad no se vio afectada.

Con motivo de estos hallazgos, el médico, que se desempeña también como profesor en la Universidad de Tel Aviv, planea presentar su análisis de las publicaciones para que sea revisado por pares.

Asimismo, tiene programado llevar a cabo un estudio prospectivo en pacientes varones que estaban siendo tratados por coronavirus en Israel.

¿Por qué los expertos creen que el COVID-19 es una sindemia?

Richard Horton, médico editor de la revista inglesa The Lancet, aseguró que el COVID-19 debería ser tratado como una sindemia por lo cual varios expertos se han sumado a la propuesta, por eso te explicamos qué es una sindemia.

¿Qué es una sindemia?

El término sindemia es relativamente reciente, fue acuñado por el doctor Merrill Singer a mediados de la década de 1990, y proviene de las palabras epidemia y sinergia; hace referencia a la suma de dos o más epidemias que interactúan de forma tal que causen un daño mayor que la suma de las dos enfermedades.

La presencia de dos enfermedades en una persona, ya sea que interactúen o no, se llama comorbilidad y coinfección, sin embargo, la diferencia con sindémico (sindemia) es que la investigación sindémica se centra en las comunidades que sufren epidemias concurrentes que aumentan las consecuencias negativas para la salud.

Desde 2019, The Lancet acuñó el término de “sindemia global” para referirse a tres pandemias que afectan a la mayoría de las personas en todos los continentes: obesidad, malnutrición y cambio climático.

¿Por qué el COVID-19 es una sindemia?

Richard Horton, editor de The Lancet, describió en una editorial publicada por la revista que el nuevo coronavirus es una sindemia porque el virus del SARS-CoV-2 interactúa con enfermedades no transmisibles como diabetes, cáncer o problemas cardíacos, y además lo hace en un contexto social y ambiental caracterizado por la inequidad o desigualdad social.

El doctor Horton explica que el COVID-19 interactúa dentro de los grupos sociales de acuerdo con patrones de desigualdad ya que la disparidad social y económica magnifica los efectos adversos de la enfermedad.

En el artículo publicado en The Lancet se asegura que enfrentar al COVID-19 como una sindemia permitiría tener un enfoque más matizado para proteger la salud de las comunidades.

Los datos son contundentes al tener un índice desproporcionado de resultados adversos y mortales de personas que padecen COVID-19 en comunidades empobrecidas, de bajos ingresos y minorías étnicas.

Para Horton, ninguna vacuna podrá controlar el nuevo coronavirus si no se toman medidas políticas macro de fondo para solucionar otras desigualdades sociales.

Éste es el retrato más detallado del SARS-CoV-2

Un grupo de científicos chinos presenta el retrato más avanzado y detallado del SARS-CoV-2, el responsable del Coronavirus Covid-19.

Durante prácticamente 10 meses la humanidad ha estado combatiendo con la pandemia del Coronavirus Covid-19.

Detrás de todo esto se encuentra el SARS-CoV-2, un virus de cualidades muy específicas que incluso aún ahora mantiene muchos de sus elementos como una incógnita para la comunidad médica.

Es por ello que diversos grupos de científicos han trabajado de manera incansable durante meses para descubrir y comprender cada detalle de este microorganismo.

Así es el SARS-CoV-2

Es por ello que resulta impresionante y de gran trascendencia el más reciente artículo publicado por el New York Times, abordan el trabajo del científico chino Sai Li, biólogo estructural de la Universidad de Tsinghua en Beijing.

Quien ha trabajado con su equipo para por fin mostrar la estructura completa del SARS-CoV-2, incluidos los componentes de su núcleo y los pormenores de su operación. Y gracias a ello tenemos por fin el retrato más detallado sobre el causante del Coronavirus Covid-19:

Para lograr esta brutal serie de imágenes Li se unió a virólogos que estaban criando el virus en un laboratorio de bioseguridad en la ciudad de Hangzhou.

Dichos investigadores alteraron el virus con sustancias químicas para volverlo inofensivo y compartirlo con Li, quien lo manipuló para lograr estos retratos.

Al final del proceso lograron colocar una muestra del SARS-CoV-2 en una pizca de hielo, misma que fue analizada en un microscopio crioelectrónico.

La imagen capturada se digitalizó en una computadora analizando por separado cada partícula para dar así forma a estas imágenes que son las más fidedignas sobre la estructura del responsable del Coronavirus.

Esta investigación resulta crucial, ya que ayudará a comprender mejor cómo funciona este virus para crear mejores tratamientos de combate.

Firma México contrato con 3 farmacéuticas para conseguir vacuna contra el Covid19

Momento de la firma de contrato

Durante la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, se firmaron los acuerdos para la compra de las vacunas. En la firma estuvieron presentes directivos de las farmacéuticas; funcionarios de Salud, de Relaciones Exteriores y de Hacienda.

Con AstraZeneca, se adquirirán cerca de 77.4 millones de dosis, de marzo a agosto de 2020.

Por su parte, Pfizer entregaría 15.5 a 34.4 millones de dosis, entre diciembre de 2020 y de diciembre de 2021.

Mientras que CanSino Biologics daría 25 millones de dosis, entre diciembre de 2020 y de diciembre de 2021.

Señala experto similitud en medidas de protección contra COVID-19 e Influenza

Juan R. Hernández

Al igual que con la COVID-19, es necesario implementar las acciones preventivas como evitar sitios cerrados, concurridos y contacto cercano, a fin de reducir las posibilidades de contagio por influenza, aseguró Mauricio Rodríguez Álvarez, vocero de la Comisión Universitaria para la Atención de la Emergencia del Coronavirus de la UNAM.
Además, continuar con el uso de cubrebocas, lavarse las manos con frecuencia, estornudo de etiqueta y atender de inmediato a quienes presenten malestares, a fin de evitar complicaciones, entre otras medidas.
Lo anterior, señaló el especialista, es debido a la temporada de frío que inició en octubre con el otoño, y que se unirá con el invierno a partir del 21 de diciembre, lo cual incrementa la actividad de virus respiratorios que causan catarros comunes y gripas.
“El que más nos preocupa es la influenza porque los grupos de riesgos son los mismos que para COVID-19, la vía de contagio es la misma, y cada año hay muchas hospitalizaciones, muchos casos de influenza y no puede sumarse a lo que ya está ocurriendo con COVID-19”, dijo Rodríguez Álvarez.
Manifestó que las medidas preventivas mostraron buenos resultados para disminuir los casos de influenza durante la época invernal, en naciones como Japón, Argentina o Australia.
El también profesor de la Facultad de Medicina de la UNAM recomendó a la población cuidarse porque la etapa más intensa de la influenza es en enero, de ahí que es necesario estar atentos a las campañas de vacunación por parte de las autoridades de salud.
En ese sentido, comentó que prioritariamente deben vacunarse el personal médico, los mayores de 60 años de edad, menores de seis años, personas con comorbilidad, obesidad, diabetes, hipertensión y, embarazadas.
Al comentar la situación de diversos países de Europa donde se registran rebrotes de la COVID-19, explicó que se debe a la reactivación de actividades, y a que se relajaron las medidas de seguridad durante el verano.
Consideró indispensable “tomar ese aprendizaje y hacer las reaperturas y actividades con mucha precaución y cuidado para no tener rebrotes fuertes y los que tengamos los podamos ir controlando”.
Respecto a la vacuna contra la COVID-19, el médico cirujano aseguró que su desarrollo requiere de tiempo, diversos pasos científicos y procesos regulatorios, a fin de garantizar que sea segura, efectiva y de calidad.

El Pulso del Coronavirus en Quintana Roo HOY

Coronavirus
Coronavirus

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Bajo información de SESA Q.Roo, la entidad registra un aumento de 32 casos de contagiados por Coronavirus COVID-19 y se registraron 2 personas fallecidas de ayer a HOY.

Según lo indicado en las redes de la titular de SSA, hasta las 12 horas del 28 de septiembre, se han notificado 8 mil 928 personas recuperadas, 8 mil 345 casos negativos, 528 casos en estudio, 11 mil 758 casos positivos y mil 639 defunciones relacionadas al Coronavirus COVID-19.

Recordamos que el color del semáforo epidemiológico vigente en Quintana Roo es AMARILLO para todo el territorio estatal.

No bajemos la guardia y sigamos con las prevenciones y cuidados para evitar el contagio de Coronavirus COVID-19

El Pulso del Coronavirus en Quintana Roo HOY 23 de septiembre

Coronavirus
Coronavirus

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN
CANCÚN.- Bajo información de SESA Q.Roo, la entidad registra un aumento de 68 casos de contagiados por Coronavirus COVID-19 y se registraron 9 personas fallecidas de ayer a HOY.

Según lo indicado en las redes de la titular de SSA, hasta las 12 horas de HOY, se han notificado 8 mil 707 personas recuperadas, 7 mil 968 casos negativos, 677 casos en estudio, 11 mil 477 casos positivos y mil 610 defunciones relacionadas al COVID-19.

Recordamos que el color del semáforo epidemiológico vigente en Quintana Roo es AMARILLO para todo el territorio estatal.

No bajemos la guardia y sigamos con las prevenciones y cuidados para evitar el contagio de Coronavirus COVID-19

El Pulso del Coronavirus en Quintana Roo HOY 22 de septiembre

Coronavirus
Coronavirus

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Bajo información de SESA Q.Roo, la entidad registra un aumento de 11 casos de contagiados por Coronavirus COVID-19 y se registraron 5 personas fallecidas de ayer a HOY.

Según lo indicado en las redes de la titular de SSA, hasta las 12 horas de HOY, se han notificado 8 mil 546 personas recuperadas, 7 mil 919 casos negativos, 602 casos en estudio, 11 mil 409 casos positivos y mil 601 defunciones relacionadas al COVID-19.

Recordamos que el color del semáforo epidemiológico vigente en Quintana Roo es AMARILLO para todo el territorio estatal.

No bajemos la guardia y sigamos con las prevenciones y cuidados para evitar el contagio de Coronavirus COVID-19

El Pulso del Coronavirus en Quintana Roo HOY 21 de septiembre

Coronavirus
Coronavirus

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Bajo información de SESA Q.Roo, la entidad registra un aumento de 11 casos de contagiados por Coronavirus COVID-19 y se registraron 5 personas fallecidas de ayer a HOY.

Según lo indicado en las redes de la titular de SSA, hasta las 12 horas del 21 de septiembre, se han notificado 8 mil 474 personas recuperadas, 7 mil 877 casos negativos, 501 casos en estudio, 11 mil 383 casos positivos y mil 596 defunciones relacionadas al COVID-19.

En el apartado de personas fallecidas, según el informe técnico, es Cancún quien lidera el número de defunciones con 1046 personas, en segunda posición Playa del Carmen con 175, en tercera Chetumal con 168, en la cuarta está la ‘Isla de las Golondrinas’, Cozumel con 65.

Recordamos que el color del semáforo epidemiológico vigente en Quintana Roo es AMARILLO para todo el territorio estatal.

No bajemos la guardia y sigamos con las prevenciones y cuidados para evitar el contagio de Coronavirus COVID-19

 

Quintana Roo Registra 83 casos más de Coronavirus; hay 6 fallecidos más.

Coronavirus
Coronavirus

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Bajo información de SESA Q.Roo, la entidad registra un aumento de 83 casos de contagiados por Coronavirus COVID-19 y se registraron 6 personas fallecidas de ayer a HOY.

Según lo indicado en las redes de la titular de SSA, hasta las 12 horas del 20 de septiembre, se han notificado 8 mil 469 personas recuperadas, 7 mil 867 casos negativos, 479 casos en estudio, 11 mil 372 casos positivos y mil 591 defunciones relacionadas al COVID-19.

En el apartado de personas fallecidas, según el informe técnico, es Cancún quien lidera el número de defunciones con 1042 personas, en segunda posición Playa del Carmen con 175, en tercera Chetumal con 168, en la cuarta está la ‘Isla de las Golondrinas’ con 65.

Recordamos que el color del semáforo epidemiológico vigente en Quintana Roo es AMARILLO para todo el territorio estatal.

No bajemos la guardia y sigamos con las prevenciones y cuidados para evitar el contagio de Coronavirus COVID-19

¡Ojo con la sopita instantanea! es puro saborizante

CIUDAD DE MÉXICO

Seguro las has probado. La falta de tiempo; calmar el hambre; un “lunch”… son algunos de los argumentos que te han llevado a consumir algún tipo de sopa instantánea.

¿Qué crees? Pues ni son nutritivas y son productos que incluyen como base sabores artificiales.

La Revista del Consumidor en su edición de julio, puso “Bajo la Lupa” a las sopas instantáneas. A través de la publicación “Daño Instantáneo” evidenció la verdad de estos productos.

Encontró como ingredientes de elaboración: hidratos de carbono –propios de cereales como arroz o las pastas, la mayoría de sémola–; grasas y proteínas; sodio y glutamato de monosódico.

El diario La Vanguardia destacó en 2017 que el glutamato de monosódico se utiliza para potenciar el sabor de determinados ingredientes de sus elaboraciones.

En aquel momento se indicó que podría ser causa de “entumecimiento en la nuca que luego se extiende a brazos y piernas”.

Incluso llegan a enlistar estos padecimientos:

  • Dolor de cabeza
  • Sofocación
  • Taquicardia
  • Sensación de presión en la cara
  • Adormecimiento de la boca
  • Dificultad para respirar
  • Sudoración
  • Dolor de pecho
  • Debilidad

Sobre el aporte energético, las sopas instantáneas se indicó va de las 29 a las 230 kcal por cada 100 gramos.

Los expertos aportan sus posturas ante el consumo de este tipo de producto. La Food and Drug Administration de Estados Unidos de América (FDA), advirtió que la sopa “generalmente reconocido como seguro”. Mientras que, el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) ha declarado que no hace daño.

“Aunque existen personas que presentan síntomas adversos por su consumo, los científicos afirman no haber encontrado, hasta ahora, reacciones consistentes”, señaló la Revista del Consumidor.

Por lo que concluyó:

“Estas sopas no te nutren y el sabor que aportan no es a base de vegetales o carne, sino de una serie de saborizantes artificiales que no son buenos para tu organismo”.

 

Vía VANGUARDIA y EXCELSIOR

Fallecen aprox. 40 mil personas al año por consumo de bebidas azucaradas

MÉXICO

La Alianza por la Salud Alimentaria recordó que cada año el consumo de bebidas azucaradas provoca cerca de 40 mil muertes, ante la reacción de la industria refresquera contra los señalamientos que hizo el subsecretario Hugo López-Gatell sobre los daños que provocan los refrescos embotellados.

El colectivo de organizaciones señaló en un boletín que los ataques contra el funcionario federal “deben ser denunciados como un atentado al derecho de los consumidores a la información, al negar los daños de sus bebidas”.

Además, recalcó que los productos de la empresa refresquera concentran el 70% del consumo nacional de bebidas azucaradas embotelladas.

El alto consumo de refrescos, subrayó, juega un papel central en la epidemia de sobrepeso, obesidad y diabetes que azotan al país, y estas enfermedades agudizan las complicaciones derivadas de la pandemia de COVID-19, que ya provocó más de 40 mil 400 muertes a la fecha.

Citando estudios científicos, la Alianza por la Salud Alimentaria recordó que tomar 500 mililitros de refresco al día, tan solo durante dos semanas, aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular; también recalcó que consumir una lata o más de refresco al día aumenta en 26% el riesgo de padecer diabetes tipo 2, y dispara hasta 60% el riesgo de que los niños sufran obesidad.

Vía Proceso 

Ponen en riesgo a personal y pacientes en el ISSSTE Chetumal

PALOMA WONG
GRUPO CANTÓN

CHETUMAL.- Los trabajadores de la Clínica del ISSSTE en Chetumal denunciaron públicamente la mala calidad del equipo médico y de protección proporcionado para la atención del Covid-19, el cual es generalizado para el personal médico y de enfermería, así como a los pacientes; de acuerdo con el informe técnico Quintana Roo reporta más de seis mil casos positivos.

A través de una denuncia anónima, trabajadores de la Clínica del ISSSTE-Chetumal manifestaron su inconformidad por las irregularidades que prevalecen en ese centro hospitalario, al manifestar que el equipo que les proporciona la institución es de muy mala calidad, como es el caso de los cubrebocas y las mascarillas con bolsa de reservorio.

El personal médico y de enfermería inconforme, dieron a conocer que los cubrebocas proporcionados por el director del nosocomio son N95, sin embargo, al colocarlo por primera vez estos se rompen con facilidad, además de que las batas son limitadas al momento de ser proporcionadas, lo que genera que esta sean contaminadas.

Además la mascarilla con bolsa de reservorio para dar oxígeno al paciente tiene que ser adapta su uso, por la mala calidad de estas, lo cual se puede notar en las mismas fotos proporcionadas por el personal médico y de enfermería que están cansados de pedir mejoras sin que hasta el momento sean escuchados.

Ante la demanda del servicio médico en el área de Covid-19, las propias autoridades del lugar pretenden abrir un nuevo espacio para meter a los pacientes, el cual carece de aire acondicionados, así como de las tomas de oxígeno y carecen de luz en las cabeceras de la cama, por lo tanto en estas condiciones no pueden trabajar.

Arrasa el Dengue en Cancún con 109 casos

PALOMA WONG
GRUPO CANTÓN

CHETUMAL.- Los municipios de Benito Juárez y Othón P. Blanco no solo ocupan los primeros lugares en Covid-19, sino que también en casos de dengue, pues ambos acumulan el 74 por ciento de los 209 casos confirmados por la Secretaría de Salud.

Luis Ángel Blanco Márquez, subsecretario de Salud en Quintana Roo, precisó que hasta la semana epidemiológica número 27, la entidad registra un total de 209 casos de dengue, que en un comparativo con el 2019 a la misma semana, fueron reportados 328 casos, es decir que hoy existe una diferencia de menos 119 casos.

Detalló que de los casos confirmados de dengue, Benito Juárez tiene 109; Othón P. Blanco 47; Felipe Carillo Puerto 22, mien- tras que Bacalar suma 12, Solidaridad ocho, José María Morelos seis, Tulum tres y Lázaro Cárdenas dos.

Alerta IPN que ‘Desametaxona’ puede provocar Diabetes

CIUDAD DE MÉXICO

En la actualidad no hay tratamiento para prevenir el Covid-19, sin embargo, hay personas que incurren a la automedicación y emplean fármacos que, lejos de ayudar a prevenir la infección del coronavirus SARS-CoV-2, pueden desencadenar otros padecimientos que aumentan la susceptibilidad para adquirirlo, alertó la especialista en Farmacología del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Rosa Amalia Bobadilla Lugo.

Al respecto, el Secretario de Educación Pública, Esteban Moctezuma Barragán, ha señalado que se debe aprovechar la emergencia sanitaria para tener una mejor educación en materia de salud en todos los sentidos, tanto sanitarios como para fortalecer la capacidad inmunológica de una persona, a través de una mejor nutrición, de la activación física y deporte, con prácticas que hagan a los mexicanos mucho más sanos.

Mientras que el Director General del IPN, Mario Alberto Rodríguez Casas, ha resaltado que el Politécnico, como institución del Estado mexicano, ha sido capaz de adaptarse y de aportar soluciones a la problemática derivada de esta crisis sanitaria y sobre todo encaminadas a proteger la salud de su comunidad, como la mayor prioridad.

Por su parte, la catedrática e investigadora de la Escuela Superior de Medicina (ESM),  precisó sólo hasta que disponga de una vacuna se podrá hablar de prevención de la enfermedad y recalcó que algunos reportes científicos señalan que la desametaxona ha mostrado su utilidad para reducir la mortalidad de pacientes graves, pero si ésta se administra en etapas tempranas o cuando no hay infección, se suprime la respuesta inmunológica, lo cual incluso puede favorecer que se desarrolle una infección por virulencia y que la condición médica agrave.

Advirtió que el uso crónico de la desametaxona aumenta el índice de glucosa en la sangre y puede generar diabetes; también incrementa la presión arterial, puede favorecer la aparición de úlcera péptica, alteraciones en el sistema nervioso, ansiedad y depresión, entre otros efectos adversos, por lo que no se debe considerar su uso como medicamento profiláctico.

En cuanto a la utilización del paracetamol, indicó que es un fármaco que se ha indicado para aliviar los síntomas de dolores de cabeza y articulaciones, así como la fiebre en pacientes con Covid-19, sin embargo, su administración no debe superar los cinco días.

“Lo ideal es que únicamente se tomen 2 gramos al día (500 miligramos cada 6 horas) paras evitar efectos adversos en la salud”, agregó.

La doctora Bobadilla Lugo refirió que los antiinflamatorios no esteroideos, como la aspirina o el ibuprofeno, se deben usar con moderación, debido a que pueden ocasionar irritación gástrica que, dependiendo del estado previo de la persona, puede generar incluso sangrado gástrico.

Por otro lado, y debido a que muchas personas presentan síntomas leves o cursan asintomáticas, la integrante del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) nivel I señaló que una forma de asegurarse que no se está agravando el padecimiento es monitorear constantemente la saturación de oxígeno y sugirió vigilar que no descienda por debajo de 90-92 por ciento. “Esto se puede hacer en casa o en un consultorio con ayuda de un oxímetro; en caso de una reducción paulatina es importante seguir las indicaciones de las autoridades y llamar al número de Locatel y/o acudir a un centro hospitalario para recibir atención inmediata.

Finalmente la doctora Rosa Amalia Bobadilla Lugo hizo hincapié en que la mejor manera de reducir el contagio de SARS-CoV-2 es observar las recomendaciones sanitarias establecidas por las autoridades de salud, así como mantener una alimentación sana rica en frutas y verduras, realizar ejercicio, así como tomar el sol por lo menos 15 minutos al día para mantener estable el nivel de vitamina D en el organismo.

 

Vía: EXCELSIOR

Por arriba del federal, se mantiene semáforo estatal

REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN

CHETUMAL.- En conferencia de prensa desde Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, Hugo López-Gattel, Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, presentó el semáforo de riesgo epidemiológico para la semana que inicia el lunes 20 de julio que todo Quintana Roo regresó al rojo, por el alto índice de contagios tanto en el sur como en el norte.

Sin embargo, el semáforo sanitario en el estado insiste la zona sur continuará en rojo y la zona norte en naranja, en la semana del 20 al 26 de julio.

Actualmente, el Estado esta cada día más cerca de llegar a la cifra de seis mil casos positivos por Covid, pues ayer viernes según el comunicado diario que emite la Secretaría de Salud, se oficializaron cinco mil 780 casos positivos y 771 defunciones.

Tan solo en 24 horas, Benito Juárez sumó 56 casos nuevos, para totalizar en 2 mil 986 positivos, manteniéndose como el municipio con más casos registrados; en Othón P. Blanco se registraron 55 nuevos casos y se mantiene como el segundo municipio con más positivos con un total de mil 406; para finalizar el top 3, Solidaridad, registró 18 casos, llegando a 813 infectados.

Sin embargo, municipios como Felipe Carrillo Puerto (+8), Lázaro Cárdenas (+6) y Tulum (+6), han entrado a dicha batalla.

En cuanto a la ocupación hospitalaria Bacalar y Felipe C. Puerto, se mantienen en 100%, seguidos de Othón, Cozumel y Solidaridad, con 69%, 64%, y 40% respectivamente.

En el caso de las defunciones, Benito Juárez lidera con 577, seguido de Solidaridad (78), Othón P. Blanco (59) y Cozumel con 24.

En crisis personal de salud por COVID-19

PALOMA WONG
GRUPO CANTÓN

CHETUMAL.- Ante la demanda de pacientes por Coronavirus en el Hospital General de Chetumal, el personal médico y de enfermería pidió a las autoridades de Salud contratar mayor recursos humanos, así como camilleros para atender a pacientes con padecimientos ajenos al Covid-19, ya que no se dan abasto para atender a los enfermos.

Un grupo de enfermeras y médicos sostuvieron una reunión con Barbaciano Sansores Matos, secretario general de la Sección 45 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud (SNTS), donde le expresaron las necesidades en recursos humanos no solo para atender los casos de Covid-19 que lleguen, sino para la atención de los pacientes que lleguen por otros problemas de salud, algunos de ellos en estado grave.

“No tenemos el personal, los mismos que teníamos en contrato temporal fueron recontratados. Nosotros en la primera lista de contratos mandamos 48, de los cuales solo se cubrieron 28 porque son los que asistieron y la bolsa de trabajo sigue abierta”, comentó.

Una de las vertientes por las cuales el personal médico y de enfermería no acepta el trabajo es por el salario, que es bajo en comparación con otras plazas.

Por lo tanto, el personal precisó que si no hay más recursos humanos lo mejor sería cerrar toda atención que no sea Covid-19.

Estas son las frutas que puede comer un diabético

México

A pesar que las frutas son dulces en su mayoría, muchas de ellas pueden ayudar a mejorar la gestión de glucosa en la sangre de las personas diabéticas.

La diabetes obliga a quien la padece a llevar un estricto control de lo que consume, por ello deben alimentarse con alimentos ricos en nutrientes, bajos en grasas y con poca azúcar y moderados en calorías. Es importante que el plan de alimentación sea elaborado con la ayuda de un médico.

Las frutas cumplen con casi todos los nutrientes que un diabético requiere, pero son dulces entonces ¿podría un diabético consumirlas? Para que un diabético pueda consumir frutas debe tener en cuenta su índice glucémico y la carga glucémica de los alimentos para saber cómo afectan el azúcar en la sangre y los niveles de insulina, estos factores ayudan a determinar qué frutas puede consumir.

La clasificación de los alimentos por índice glucémico indica que de 55 por ciento para abajo son de bajo nivel glucémico mientras que de 70 para arriba son de alto nivel glucémico.

“Es un mito frecuente que, si tienes diabetes, no deberías comer determinados alimentos porque son «demasiado dulces». Algunas frutas sí contienen más azúcar que otras, pero eso no quiere decir que no deberías comerlas si tienes diabetes, indica Clinica Mayo.

Teniendo en cuenta estos factores, estas son las frutas que pueden consumir los diabéticos

  • Cerezas. Las cerezas contienen antocianinas que ayudan a reducir el azúcar en la sangre y tienen un índice glucémico de 22, se puede consumir media taza de fruta fresca, secas, congeladas o enlatadas.
  • Ciruelas negras. Estas frutas tienen antocianinas, ácido elágico y taninos hidrolizables, lo que hace a la fruta ideal para las personas diabéticas. Media taza de ciruelas negras son buena opción para los diabéticos. Además se puede usar la hoja, el fruto y la semilla de la ciruela negra.
  • Fresas. Las fresas contienen atioxidantes en grandes cantidades y tienen un índice glucémico de menos de 40, ayuda a la saciedad a mantener el nivel de azúcar en la sangre estable y aumentar el nivel de energía. Tres cuartas partes de taza se consideran una opción adecuada para diabéticos.
  • Guayaba. Contiene vitamina C y potasio, una buena concentración de licopeno y fibra dietética, todoesto es útil para mantener el nivel de azúcar en la sangre.
  • Kiwi. Contiene vitamina C, E y A, flavonoides, potasio y altas cantidades de beta-caroteno que protegen de los radicales libres y mejoran la salud en general.
  • Manzanas. Ricas en fibra soluble, vitamina C y antioxidantes. Reduce las necesidades de insulina de los diabéticos hasta en un 35%. El índice glucémico: de 30 a 50.

Otras frutas que pueden consumir los diabéticos son las naranjas, aguacate, pera y toronja. Sin embargo, cabe resaltar que antes de incluirlas en tu dieta debes consultar a tu médico.

Fuerte rebrote de Coronavirus en Cancún

Foto de Cristofer González L.

JESUS VÁZQUEZ
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Este viernes, el vocero del plan de reactivación del Quintana Roo, Carlos Orvañanos Rea dio a conocer que la zona norte se “mantiene arañando” el semáforo naranja, con alto riesgo de que también retroceda al semáforo rojo en los próximos días también por un incremento en el número de contagios, sobre todo en Cancún y un constante incremento en la ocupación hospitalaria.

Quintana Roo registró ayer viernes 61 nuevos contagios y 21 decesos para un acumulado de cuatro mil 801 casos positivos y 686 defunciones desde que empezó la pandemia hace casi cuatro meses. Hasta las 12 horas del 10 de julio ser registraron 3,546 casos negativos, 758 en estudio y 2320 personas recuperadas a COVID-19. La letalidad del virus es de 14.3% y los casos activos al momento son mil 795, prácticamente la misma cantidad de ayer.

De los 21 muertos registrados en las últimas 24 horas, 16 decesos ocurrieron en Cancún, 3 en Solidaridad, 1 en Chetumal y 1 en Felipe Carrillo Puerto.

En caso de que la zona norte del estado regrese a semáforo rojo, volverían a cerrarse escuelas, templos, teatros, cines, centros comerciales, tiendas departamentales, bares, centros nocturnos, discotecas, centros de espectáculos, cervecerías, billares, boliches, peluquerías, salones de belleza y gimnasios.

Se reduciría del 30 al 15% la capacidad operativa de hoteles, restaurantes, sitios históricos, parques temáticos, campos de golf y servicios turísticos, inmobiliarias y ventas de enseres y computadoras.

Se permitiría operar al 25% servicios administrativos, profesionales, científicos y técnicos, consultorías y asesorías. Al 30% se permite la manufactura, fabricación de maquinaria y equipo, productos metálicos derivados del petróleo y minerales.

Las actividades esenciales se mantienen en su capacidad normal como seguridad pública, impartición de justicia, actividades legislativas, hospitales y servicios médicos, comercio al por menos de alimentos, supermercados, tiendas de conveniencia, abarrotes, tortillerías, pollerías y similares; bancos, pesca, agricultura, construcción, almacenamiento, lavanderías, minería y purificadoras de agua

Insuficientes las campañas de difusión para prevenir contagios

LICETY DÍAZ
GRUPO CANTÓN

CANCÚN.- Carlos Orvañanos Rea, Coordinador General de Comunicación del Gobierno del Estado, reconoció que la reactivación económica ha avanzado de manera exitosa pero, como ya se preveía, en algunas zonas el número de contagios ha incrementado en las últimas semanas y las campañas de difusión que han establecidos no han sido suficientes y existen focos amarillos en varios municipios, de acuerdo al reporte de la Secretaría de Salud.

“La velocidad de crecimiento en la zona norte en los casos de contagio es de 1.7, mientras que la velocidad de contagio en la zona sur es de 4.9; existen municipios donde hay un alto número de contagios, específicamente los municipios de Othón P. Blanco, Cozumel e Isla mujeres han repuntado de manera importante en estos últimos días, en particular el caso crítico en este momento es el municipio de Othón P. Blanco, específicamente en Chetumal, ahí el porcentaje de ocupación está poco más del 50%, lo cual ha obligado al gobernador a establecer medidas más estrictas”, expuso.

La pandemia de coronavirus podría alargarse en México hasta marzo o abril del 2021, debido a la temporada de influenza que provocaría un repunte de casos por Covid-19, dijo este lunes Hugo López-Gatell, subsecretario de Salud.

A pesar que 18 candidatos de la vacuna contra Covid-19 ya se están probando en humanos, la Organización Mundial de la Salud declaró que ninguna lleva suficiente avance para estimar cuando esté lista.

 

SEMÁFORO SIN CAMBIOS

Cabe mencionar que Quintana Roo inició este lunes con semáforo naranja, tanto en la zona norte como en la sur, pero con ciertas restricciones en la movilidad en algunas ciudades, como la capital, para mitigar los contagios que se han incrementado y garantizar la salud de los quintanarroenses.

De acuerdo con el Comunicado Técnico Diario que emite la Secretaría Estatal de Salud (SESA), la velocidad de crecimiento de casos en la zona sur es de 4.9, en tanto que en la zona norte es de 1.7.

Ante esta situación, el Gobierno del Estado de Quintana Roo, aplica medidas más estrictas para controlar la curva de contagios en la región sur, entre las que se encuentra la restricción de movilidad en algunas vías de la ciudad de Chetumal, sin llegar al confinamiento.

Las vialidades que permanecerán cerradas en Chetumal son siguientes avenidas: Insurgentes, de Rojo Gómez hasta Nápoles, Machuxac, desde la Constituyentes hasta la Nicolás Bravo, la Constituyentes, desde la Maxuxac hasta la Erick Paolo así como las vialidades en el mercado nuevo, Héroes con avenida CNC, Calzada Veracruz con avenida CNC. Calle Librado con Héroes y calle Iturbide con Héroes.

No debes dejar que tu hijo se desvele, entérate por qué

CIUDAD DE MÉXICO.

Los adolescentes que prefieren quedarse despiertos hasta tarde y despertarse más tarde por la mañana tienen más probabilidades de sufrir asma y alergias en comparación con los que duermen y se despiertan antes, según un estudio publicado en ‘ERJ Open Research’, publicada en línea por la Sociedad Respiratoria Europea.

Se sabe que los síntomas del asma están fuertemente relacionados con el reloj interno del cuerpo, pero este es el primer estudio que analiza cómo las preferencias individuales de sueño influyen en el riesgo de asma en los adolescentes.

Los investigadores dicen que el estudio refuerza la importancia del tiempo de sueño para los adolescentes y abre un nuevo canal de investigación sobre cómo el sueño afecta su salud respiratoria.

El estudio fue dirigido por el doctor Subhabrata Moitra, de la división de Medicina Pulmonar de la Universidad de Alberta (Canadá), quien realizó la investigación mientras estaba en el Instituto de Salud Global de Barcelona.

“El asma y las enfermedades alérgicas son comunes en niños y adolescentes en todo el mundo y la prevalencia está aumentando –señala–. Conocemos algunas de las razones de este aumento, como la exposición a la contaminación y el humo del tabaco, pero aún necesitamos saber más. Se sabe que el sueño y la melatonina ‘hormona del sueño’ influyen en el asma, por lo que queríamos ver si la preferencia de los adolescentes por quedarse despiertos hasta tarde o acostarse temprano podría estar involucrada en su riesgo de asma”.

En el estudio participaron mil 684 adolescentes que viven en Bengala Occidental, en India, de 13 o 14 años, que participaron en el estudio de ‘Prevalencia y factores de riesgo de asma y enfermedades relacionadas con la alergia entre adolescentes’ (PERFORMANCE).

Se le preguntó a cada participante sobre cualquier sibilancia, asma o síntomas de rinitis alérgica, como secreción nasal y estornudos. Se les hizo una serie de preguntas para juzgar si eran ‘tipos vespertinos’, ‘tipos matutinos’ o intermedios, como a qué hora de la tarde o de la noche tienden a sentirse cansados, cuándo elegirían despertarse y cómo cansados se sienten a primera hora de la mañana.

Los investigadores compararon los síntomas de los adolescentes con sus preferencias de sueño, teniendo en cuenta otros factores que se sabe que afectan al asma y las alergias, como el lugar donde viven los participantes y si sus familiares fuman.

Descubrieron que la probabilidad de tener asma era aproximadamente tres veces mayor en los adolescentes que prefieren dormir más tarde en comparación con aquellos que prefirieron dormir antes. También encontraron que el riesgo de sufrir rinitis alérgica era dos veces mayor en los que dormían tarde que en los que dormían temprano.

El doctor Moitra agrega: “Nuestros resultados sugieren que hay un vínculo entre el tiempo de sueño preferido y el asma y las alergias en los adolescentes. No podemos estar seguros de que quedarse despierto hasta tarde esté causando asma, pero sabemos que la hormona del sueño melatonina a menudo no está sincronizada en los que duermen tarde y eso, a su vez, podría estar influyendo en la respuesta alérgica de los adolescentes”.

“También sabemos que los niños y los jóvenes están cada vez más expuestos a la luz de los teléfonos móviles, las tabletas y otros dispositivos, y a quedarse despiertos más tarde por la noche –prosigue–. Podría ser que alentar a los adolescentes a dejar sus dispositivos y acostarse un poco más temprano ayudara a disminuir el riesgo de asma y alergias. Eso es algo que tenemos que estudiar más”.

Una segunda fase del estudio PERFORMANCE está programada para 2028-29, lo que significa que será posible repetir el estudio con un nuevo grupo de adolescentes para ver si ha habido algún cambio en los hábitos de sueño de los adolescentes y su salud respiratoria. El doctor Moitra y su equipo también esperan cuantificar sus hallazgos tomando medidas objetivas de la función pulmonar y el tiempo de sueño de los participantes.

Por su parte, el profesor Thierry Troosters es presidente de la European Respiratory Society, que no participó en la investigación reconoce que “necesitamos saber mucho más sobre por qué el asma y las alergias están aumentando en niños y adolescentes y, con suerte, encontrar formas de reducir estas afecciones”.

“Este es el primer estudio que examina el posible papel de las diferentes preferencias de sueño en el riesgo de asma y alergias de los adolescentes, y abre una nueva línea de investigación interesante e importante –destaca-. Ya sabemos que dormir bien es importante para la salud física y mental, así que deberíamos seguir alentando a los adolescentes a que duerman bien”.

Vía EUROPAPRESS

Recomienda IMSS evitar ‘dietas mágicas’ para bajar de peso

CIUDAD DE MÉXICO

Especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) llamaron a la población a evitar tratamientos sin supervisión médica para bajar de peso, ya que la pérdida de masa corporal de manera rápida o descontrolada puede provocar que no se consuman en cantidades adecuadas proteínas, grasas, vitaminas o minerales.

Al respecto, el licenciado Manuel Bernardo Huerta Guerrero, Jefe de Nutrición del Hospital Psiquiátrico con Unidad de Medicina Familiar (HP/UMF) No. 10 explicó que minerales como cobre, folato, hierro, selenio, zinc o vitaminas A, B6, B12, C y D, participan en el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, y sin una adecuada protección la gente es más susceptible a contraer enfermedades como el Covid-19.

El nutriólogo del IMSS recomendó que la mejor manera de bajar de peso es haciendo ejercicio y alimentarse de forma correcta, lo cual se puede lograr con la asesoría profesional de un equipo multidisciplinario.

“El Instituto Mexicano del Seguro Social cuenta con excelentes nutriólogos que con pueden ayudar a lograr que las personas lleguen a su peso saludable de una manera segura, ellos calcularán una dieta adecuada para la talla y peso tomando en cuenta factores económicos, culturales y de salud”, explicó.

Huerta Guerrero dijo que la obesidad es un problema de salud pública que afecta tanto a niños como a adultos y se ha transformado en uno de los problemas nutricionales más importantes a nivel mundial, pues no sólo es un problema estético, sino médico.

Comentó que el tamaño y la forma de la imagen corporal que es socialmente aceptada esta influenciada por factores históricos, culturales, sociales, individuales y biológicos.

“Hoy la evidencia muestra que la obesidad es un importante factor de morbi-mortalidad para diversas enfermedades, entre ellas, hipertensión arterial, diabetes mellitus, dislipidemias, algunos tipos de cáncer, enfermedades articulares, apnea del sueño y eventos cardiovasculares”, indicó

El especialista del Seguro Social añadió que n estos tiempos de confinamiento mucha gente se ha propuesto bajar de peso, lo cual es una decisión saludable, sin embargo, algunas personas recurren a los llamados tratamientos milagrosos sin saber que ponen en riesgo su salud e incluso su vida.

Reiteró que los tratamientos para bajar de peso sin supervisión, la perdida de peso rápida y descontrolada pueden provocar pérdida de defensa y mala absorción de vitaminas y minerales que debilitan nuestro sistema inmunológico.

El Dengue puede aumentar con la presencia masiva de mosquitos, así puedes prevenirlo

CANCÚN

El dengue es una infección viral transmitida por la picadura de las hembras infectadas de mosquitos principalmente de la especie Aedes Aegypti y en menor grado de A. Albopictus. Estos mosquitos también transmiten la fiebre chikungunya y el virus zika.

Los mosquitos necesitan depositar sus huevecillos en la pared de recipientes vacíos como botellas, tinacos, latas, floreros y llantas; estos huevecillos pueden durar hasta un año en un ambiente seco y con la primera lluvia o humedad surgen las larvas, por lo que es importante prevenir la presencia de estos insectos y evitar su picadura.

La distribución geográfica del padecimiento predomina en áreas costeras, donde las condiciones climáticas son favorables para la transmisión. De acuerdo a los datos del Panorama epidemiológico de dengue de la Secretaría de Salud, en 2019 sólo Tlaxcala y Ciudad de México no presentaron casos confirmados, mientras que las entidades federativas con mayor número de casos fueron: Jalisco, Veracruz, Quintana Roo, Morelos, Chiapas, Oaxaca, Puebla y San Luis Potosí.

La infección de dengue causa síntomas gripales y en ocasiones evoluciona hasta convertirse en un cuadro potencialmente mortal, llamado dengue grave.

Los signos y síntomas son:

  • Fiebre de 40°C o mayor
  • Dolor de cabeza intenso
  • Dolor detrás de los globos oculares
  • Dolores musculares y articulares
  • Náuseas y vómito
  • Presencia de masas o bolitas en el cuello o axilas
  • Salpullido

En esta temporada los casos de dengue pueden aparecer de manera simultánea con los de COVID-19, por lo que el control del mosco Aedes Aegypti es una actividad esencial para reducir el riesgo de la ocurrencia de dos brotes epidémicos.

Realiza las siguientes medidas de prevención y control del mosquito:

  • Voltea cubetas, tambos, tinas o cualquier objeto en el que se pueda acumular agua
  • Compacta y deposita en la basura botellas, llantas, latas o trastes que ya no se utilizan porque pueden acumular agua
  • Lava con jabón y cepillo recipientes como tinacos, piletas, cubetas, floreros, bebederos de animales y cualquier recipiente que pueda servir para que se acumule agua
  • Limpia y cubre cada semana los recipientes donde se almacena agua para uso doméstico
  • Identifica y elimina criaderos de mosquitos dentro de casa
  • Cambia el agua de los floreros y bebederos de mascotas cada tercer día
  • Utiliza medidas de protección personal en el hogar como mosquiteros en las ventanas, uso de ropa de manga larga y de repelentes de insectos

Si presentas alguno de los síntomas no te automediques y acude a un Centro de Salud.

 

Vía GOB.MX

El licuado de avena, canela y piña puede ayudar a fortalecer las rodillas

CIUDAD DE MÉXICO.

Cuando nos viene un dolor en la rodilla, inevitablemente, pensamos en la edad y en que ya no estamos en condiciones de hacer ciertas cosas.

Sin embargo, no es exclusivo del paso de los años o de alguna actividad, pues hay varios factores como el sobrepeso, embarazo, entre otras, que las afectan.

Afortunadamente lo que más ayuda a fortalecer las rodillas lo encontramos de forma natural. El licuado de avena, canela y piña es un poderoso antiinflamatorio y antioxidante que tomándolo con frecuencia, ayuda a mitigar los dolores.

¡Tómalo sin preocupaciones! Es bajo en calorías, tiene mucha fibra y brinda sensación de saciedad.

Ingredientes:

  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 cda de miel de abeja
  • 5 almendras
  • Canela al gusto

Preparación: 

Prepara la avena en agua hirviendo, déjala a fuego lento durante cinco minutos con media varita de canela o una pizca en polvo. 

Ya que tienes lista tu avena, mezcla en la licuadora con el jugo de piña y naranja. Incopora la miel y las almendras.

Se recomienda tomarla por las mañanas, antes del desayuno. Si el malestar persiste por las noches puedes beberla otro poco antes de acostarte.

Este maravilloso antiinflamatorio te ayudará a descansar. 

 

 

Via SALUD180

Nuevo récord de contagios por Covid-19 en el estado

JESÚS VÁZQUEZ
GRUPO CANTÓN

CHETUMAL.- Entre el martes y el miércoles de esta semana, Quintana Roo sumó 126 nuevos casos, para situarse ya en 3,745 contagios, de los cuales 60 se produjeron en la capital del estado, la cual pasó en 24 horas de 593 a 653 personas enfermas de Covid-19.

Chetumal también aumentó 2 puntos porcentuales en ocupación hospitalaria al pasar de 44 a 46% entre el martes y el miércoles de esta semana; esto significa que la capital del estado es ya el municipio con el mayor número camas de hospital ocupadas por pacientes con coronavirus.

Ante ello, el gobierno municipal, dio a conocer que derivado de la contingencia sanitaria se ven en la necesidad de extender el plazo previsto de suspensión de actividades presenciales, el cual terminaba originalmente el 1 de julio.

Mediante una circular instruyen a las dependencias municipales a continuar sus labores desde casa, excepto las que realizan actividades esenciales como seguridad pública y servicios públicos prioritarios como recolección de basura, limpieza de áreas públicas, entre otras.

RIESGO DE REGRESAR AL CONFINAMIENTO

De manera paralela las autoridades estatales difundieron un mensaje en redes sociales en el que advierte que el relajamiento social ha puesto a Quintana Roo en un “punto crítico” en el que “se puede perder lo ganado” y, “lo más grave, lamentar más hospitalizados y fallecimientos a consecuencia de la pandemia”.

En caso de que la población no haga caso al llamado a permanecer en casa, el gobierno impondrá medidas drásticas. Son muchos las personas que se han distraído y han descuidado las medidas básicas de prevención contra el Coronavirus.

“Esos grupos de personas a los que llamo irresponsables nos están llevando a regresar a quedarnos en casa, frenando la reactivación gradual y ordenada, provocando que la mayoría de la gente no pueda tener acceso a trabajar para su manutención, no lo podemos permitir y no lo vamos a permitir”, sentenció el gobierno estatal.

Apenas el pasado martes, el Comité para la Seguridad en Salud de Othón P. Blanco, decidió el despliegue de operativos por parte de la policía municipal y estatal en parques, el boulevard Bahía y locales comerciales y de cualquier giro en Chetumal para evitar la aglomeración de personas.

Entre los acuerdos tomados por el Consejo se mencionó el establecimiento de sanciones para los negocios que no respeten el uso obligatorio de cubrebocas, evitar aglomeraciones dentro y fuera de establecimientos de cualquier giro y la habilitación de la línea 911 para que los ciudadanos reporten el incumplimiento de los protocolos sanitarios.

Se redoblará además vigilancia en los mercados municipales y se acordó solicitar el apoyo de la Policía para operativos que verifiquen el estricto cumplimiento de las medidas sanitarias; solicitarán a la Secretaría de Finanzas y Planeación, así como a la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) la vigilancia de la venta de alcohol para evitar la concentración de personas.

Detecta estudio inmunidad a Covid-19 por células T

Ciudad de México

Personas infectadas de Covid-19 desarrollarían inmunidad ante el virus no por la vía de los anticuerpos, sino por las células T.

Así lo plantea un estudio realizado por el Instituto Karolinska y el Hospital Universitario Karolinska, cerca de Estocolmo, en Suecia, luego de realizar análisis inmunológicos a muestras de más de 200 personas, muchas de las cuales tenían síntomas leves de la enfermedad o eran infectados asintomáticos.

Los resultados arrojaron que muchos de estos pacientes asintomáticos o con síntomas leves contarían con inmunidad mediada por células T al nuevo coronavirus, incluso sin haber dado positivo a la prueba de anticuerpos.

“Las células T son un tipo de células blancas especializadas en el reconocimiento de células infectadas por virus, y son parte esencial del sistema inmune”, explicó en un comunicado Marcus Buggert, profesor asistente en el Centro de Medicina Infecciosa del Instituto Karolinska, y uno de los autores principales del estudio.

“Análisis avanzados nos han permitido ahora mapear a detalle la respuesta de las células T durante y después de la infección de Covid-19. Nuestros resultados indican que aproximadamente el doble de personas han desarrollado inmunidad de células T en comparación con aquellas en las que podemos detectar anticuerpos”.

El estudio, aún pendiente de ser sometido a su correspondiente revisión por pares, detalla que se hizo un mapeo sistemático del panorama funcional y fenotípico de la respuesta de este tipo de células T de memoria específica para SARS-CoV-2 tanto en individuos no expuestos (donadores de sangre saludables), así como en familiares expuestos e individuos con Covid-19 agudo o convaleciente.

“Nuestro conjunto de datos muestra que el SARS-CoV-2 provoca respuestas robustas de células T de memoria similares a las observadas en el contexto de vacunas exitosas, lo que sugiere que la exposición natural o la infección pueden prevenir episodios recurrentes de Covid-19 grave también en individuos seronegativos (sin anticuerpos)”, se lee en el estudio.

Una observación interesante fue que no sólo los pacientes con Covid-19 verificado mostraron la inmunidad por células T, sino también muchos de sus familiares asintomáticos.

Asimismo, aproximadamente 30 por ciento de los donadores que dieron sangre en mayo de este año tenían células T específicas para SARS-CoV-2, un porcentaje más alto que lo que las pruebas de anticuerpos habían mostrado.

Todo esto resulta particularmente positivo, pues daría cuenta de que la inmunidad pública al virus es mucho mayor de lo que se pensaba.

“Si este es el caso, por supuesto que es una muy buena noticia desde una perspectiva de salud pública”, expresó Hans-Gustaf Ljunggren, coautor del estudio.

Y es que incluso la Organización Mundial de la Salud declaró en abril pasado que no existía evidencia científica suficiente para sostener que quienes enferman de Covid-19 desarrollan inmunidad a través de anticuerpos neutralizantes.

“En el caso del SARS-CoV-2, no tenemos la certeza del grado de protección que nos da el habernos infectado. No sabemos si estos anticuerpos nos protegen y por cuánto tiempo”, señaló a este diario Thalía García, doctora en enfermedades infecciosas e inmunología (REFORMA 24/06/2020).

“Ahora se deben realizar estudios más largos y más longitudinales tanto en células T como en anticuerpos para comprender qué tan duradera es la inmunidad y cómo se relacionan estos diferentes componentes de la inmunidad al Covid-19″, concluyó Buggert”.

IPN estudia tratamiento para diabéticos; podrían dejar la insulina

CIUDAD DE MÉXICO

Personas que padecen diabetes mellitus tipo I y diabetes mellitus tipo II en etapa avanzada podrían dejar de inyectarse insulina para controlar su enfermedad, gracias a un nuevo tratamiento que estudian científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN), quienes comprobaron que una molécula, que mide apenas cinco átomos, reduce el nivel de glucosa en la sangre, por lo que en breve realizarán las pruebas de farmacocinética para valorar la posibilidad de administrarla vía oral.

En ese contexto, el Secretario de Educación Pública, Esteban Moctezuma Barragán, ha expresado que la educación de calidad es un compromiso de la Nueva Escuela Mexicana para impulsar la formación de profesionistas con responsabilidad social, aptos para desarrollar investigaciones en beneficio de los mexicanos.

Asimismo, el Director General del IPN, Mario Alberto Rodríguez Casas, ha señalado que la investigación con impacto social es una de las funciones sustantivas del Instituto Politécnico Nacional, la cual se fortalecerá desde la Agenda Estratégica de Transformación, porque es el motor para acrecentar el conocimiento, innovar, ser más competitivos, eficaces en la identificación de los problemas que aquejan al país y certeros en las soluciones

La doctora Guadalupe Cleva Villanueva López, quien dirige la investigación en la Escuela Superior de Medicina (ESM) y ha realizado diversos estudios con ratas diabéticas por más de una década, mencionó que éste fue un hallazgo fortuito y por ello tuvo que modificar la línea de investigación.

“Para reducir el nivel de glucosa en ratas diabéticas probamos una sustancia que sólo se puede disolver con algunos solventes a los que llamamos vehículos; a un grupo de roedores le inyectamos el compuesto diluido y a otro únicamente el disolvente. Durante la evaluación observamos que ambas sustancias reducían la glucosa, por lo que en los experimentos decidimos usar únicamente el vehículo sin el compuesto original, los repetimos en diversas ocasiones y en todas ellas comprobamos que su efecto es parecido al de la insulina”, explicó.

La integrante del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) Nivel I, precisó que el estudio consistió en administrar el vehículo vía intraperitoneal diariamente durante 14 semanas a un grupo de ratas hembras y machos con diabetes tipo I (que sólo puede tratarse con insulina), a otro grupo de roedores diabéticos no le administraron el solvente y a un tercer grupo de animales sanos le aplicaron el diluyente.

Durante el estudio corroboraron que el primer grupo se mantuvo estable con un índice entre 150 y 180 miligramos por decilitro (mg/dl) de glucosa en la sangre; mientras que los animales sin tratamiento murieron luego de alcanzar índices glucémicos de 600 mg/dl, asimismo desarrollaron cataratas de forma similar al ser humano; en tanto que las ratas sanas registraron hipoglucemia y murieron por esa causa.

La doctora Cleva Villanueva detalló que para descartar efectos tóxicos y corroborar la inocuidad de la molécula, a las ratas diabéticas con tratamiento les realizaron pruebas de función hepática y renal y los resultados de ambas fueron normales.

De esa forma, y luego de administrar de forma ininterrumpida la pequeña molécula durante el tiempo que duró el estudio, el grupo de investigación, en el que participan los estudiantes de doctorado Evelyn Mateos Romero, y de licenciatura Arturo Alva Félix-Díaz, confirmó que ésta actúa de manera similar a la insulina, por ello la doctora Villanueva López realizó los trámites correspondientes y obtuvo la patente provisional en Estados Unidos.

La investigadora politécnica subrayó que para conseguir la patente definitiva del nuevo tratamiento iniciarán las pruebas de farmacocinética para evaluar su efecto vía oral y, dependiendo de esos resultados determinarán si es posible administrarlo por esa vía o si prueban su eficacia vía subcutánea.

Destacó que la protección provisional del hallazgo garantiza que nadie pueda realizar investigaciones al respecto con esa molécula en diabetes, lo cual les da ventaja para profundizar los estudios y tener la posibilidad de revolucionar el tratamiento de esta enfermedad que aqueja a millones de personas en el mundo y en México representa la segunda causa de muerte entre la población.

Día del cáncer de riñón; ¿cómo prevenirlo?

 

México

El cáncer de riñón, como su nombre lo indica, es aquél que se desarrolla en el riñon. De acuerdo a Clínica Mayo, este tipo de cáncer está aumentando la incidencia.

Entre los adultos el tipo de cáncer de riñón más frecuente es el carcinoma de células renales, representa aproximadamente el 90 por ciento de los tumores cancerosos.

También pueden presentarse otros tipos menos frecuentes de cáncer de riñón. Los niños pequeños son más propensos a desarrollar un tipo de cáncer de riñón llamado “tumor de Wilms”. 

En México, de acuerdo a Globocan ( Global Cancer Observatory en inglés) en México se registraron en 2018 más de 4 mil 400 nuevos casos de cáncer de riñón  en todo el país, y más de 2 mil 700 muertes por esta causa. 

Quiénes tienen más riesgo de desarrollar cáncer de riñon

Las personas que tienen más riesgo de desarrollar cáncer de riñón son quienes tienen adicción al tabaco, obesidad, hipertensión arterial, antecedentes familiares de cáncer de riñon o exposición a ciertas sustancias en los lugares de trabajo, género, ciertos medicamentos y enfermedad renal avanzada, cambiar los hábitos que se puedan abandonar y adoptar algunos más saludables ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de riñón. 

De acuerdo a la especialista Silvia Peralonso Bombin, directora médica asociada para MSD Oncología, “De acuerdo con estudios, se ha visto que la actividad física que se realiza en el tiempo libre puede ser una buena medida de prevención, pues está asociada con un menor riesgo de 10 cánceres, teniendo las mayores reducciones de riesgo en adenocarcinoma de esófago, cáncer de hígado, cáncer gástrico del cardias, cáncer renal y leucemia mieloide”. 

Este año, la International Kidney Cancer Coalition se enfocará en difundir la actividad física como medida de prevención del cáncer renal, de ahí la importancia de crear conciencia sobre la importancia que tiene mantenerse activo en la salud renal.

Los cánceres de riñón por lo general no causan ningún signo o síntoma en sus inicios, pero los tumores más grandes sí pueden ocasionarlos. Algunos de los posibles síntomas y signos son:

  • Sangre en la orina
  • Dolor en un lado de la espalda baja
  • Una masa o protuberancia en el costado o espalda baja
  • Cansancio
  • Pérdida del apetito
  • Pérdida de peso sin hacer dieta
  • Fiebre que no es causada por alguna infección y que no desaparece
  • Anemia

De acuerdo con información de la American Cancer Society los tratamientos locales, consisten en tratar el tumor sin afectar al resto del organismo. Estos tratamientos tienen más probabilidades de ser útiles para los cánceres en etapas más tempranas: cirugía ablación y radioterapia. Mientras los tratamientos sistémicos, que consisten en tratar el cáncer de riñón con medicamentos que pueden administrarse por vía oral o directamente en el torrente sanguíneo: terapia dirigida, inmunoterapia y quimioterapia.

En el marco del Día Mundial del Cáncer de Riñón, que este año se conmemora el 18 de junio, MSD realizará actividades de concientización, con el hashtag #HablemosdeCáncerdeRiñón, con el objetivo de fomentar el conocimiento sobre las señales de alerta, la importancia de las revisiones periódicas a bien de que puedan llegar a tener un diagnóstico temprano.

Prevención del cáncer de riñón

  • Deja de fumar. Si fumas, deja de hacerlo. Existen muchas opciones para dejar de fumar, entre ellas programas de apoyo, medicamentos y productos de reemplazo de la nicotina. Dile a tu médico que deseas dejar de fumar y juntos debatan acerca de tus opciones.
  • Mantén un peso saludable. Trabaja en pos de mantener un peso saludable. Si tienes sobrepeso u obesidad, disminuye la cantidad de calorías que consumes por día e intenta mantenerte físicamente activo la mayoría de los días de la semana. Pregúntale a tu médico acerca de otras estrategias saludables que te ayuden a bajar de peso.
  • Controla la presión arterial alta. Pídele a tu médico que te controle la presión arterial en tu próxima consulta. Si tienes la presión arterial alta, puedes hablar acerca de las opciones para reducir los valores.