Manuel Chan Uicab.- Pescadores de Punta Herrero promueven el consumo responsable y sustentable de productos del mar en el marco de festival de la langosta.
Una de las comunidades pesqueras del municipio de Felipe Carrillo Puerto es Punta Herrero y que además de su riqueza en cuanto a productos del mar, también se busca impulsar el desarrollo turístico de esta zona costera.
En este contexto los trabajadores del mar organizaron el Festival de la Langosta en la cual acudieron visitantes de diversas puntos de la entidad para degustar los diferentes platillos que se prepararon por chefs de talla internacional a orillas de la playa pues fue una de las finalidades de este evento.
Ademas la comunidad pesquera organizó una carrera que inició desde el faro hasta Punta Herrero; y finalmente por la noche se entregaron los premios a los ganadores.
De acuerdo con los organizadores de esta comunidad pesquera este evento busca realizarse con más constancia para atraer a visitantes y sobre todo aprovechar tanto los productos del mar, como el atractivo de sol y arena ubicado en el municipio de Felipe Carrillo Puerto.
